2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kako se bliži Uskrs i svi smo uzbuđeni cijena jagnjetine u trgovinama i naravno - sa strane porijekla, posvetit ćemo više pozornosti temi.
Danima prije Uskrsa trgovine su prepune Janjeće meso a posvuda postoje znakovi sa Bugarska jagnjetina ili svježe jagnjeće meso. Naravno, kao potrošači, svi sumnjamo u ove etikete, jer često nailazimo na jednu etiketu, a istinsko porijeklo se kasnije ispostavlja kao druga.
Ne vjerujte oglasima i riječima prodavača koji tvrde da prodaju Bugarska jagnjetina za Uskrs, vjerujte svom znanju, svojim čulima i svojim očima.
Najvažnije je znati žigove na mesu i potražiti ispravan pečat kako biste bili sigurni koje meso kupujete i šta ćete jesti. Ako jagnjetina koju kupite ima crveni pečat, to znači da je meso iz strane zemlje. Ako je pečat plav, to znači da je ovo meso bugarsko!
Dakle, ako ovog praznika želite jesti bugarsku janjetinu, kupite meso sa plavim pečatom.
Trebali bismo razgovarati i o tome cijena jagnjetine. Janjetina je uvijek bila skupa. Mnogi ljudi kupuju živu janjad za praznike, što je najsigurniji način da znate šta jedete. Ako ste odabrali ovu opciju, tamo se cijena određuje prema živoj težini - oko 6-8 leva po kilogramu.
Međutim, ako ste odlučili kupiti janjetinu iz lokalnih supermarketa, cijena ovisi o tome hoćete li kupiti cijelo janje, što je najisplativije - cijena varira oko 12-13 BGN po kilogramu. Bilo da kupite pola ili četvrtinu janjetine, cijena tamo naraste, a kilogram će vas koštati oko 14 BGN. Možete kupiti cijelu janjeću nogu ili janjeće rame, a cijena po kilogramu ovog Uskrsa varira oko 13- 14 takođe.
Foto: Maria Simova
Najjeftiniji dio mesa koji možete naći su janjeća rebra - njihova cijena je oko 10-11 BGN za kilogram. I naravno, s obzirom da gotovo svi vole jesti sarmu iz jetre, morate znati cijenu sitnica koje će vam trebati za njegovu pripremu - set janjećih sitnica košta oko 5-7 leva po kilogramu.
Kupujte pametno, kuhajte ukusne i sretne praznike!
Preporučuje se:
Hoće Li Jagnje Za Uskrs Pogoditi 20 BGN?
S približavanjem Uskrsa počelo je predviđanje iznosa koji ćemo morati potrošiti za vrijeme praznika. Kao što znamo, proslava Kristova uskrsnuća za mnoge ne može proći bez jedenja janjetine. Ali koliko bi nas koštalo ovo zadovoljstvo i gdje je najisplativije kupiti janjetinu?
Trojansko Jagnje Napunit će Trgovine Za Uskrs
Za uskršnje praznike ove godine lokalni lanci hrane ponudit će nam svježu janjetinu iz Trojana. Inspekcija pokazuje da cijelo jagnje prije Uskrsa može koštati oko 100 leva. Bugarski poljoprivrednici od sada su počeli pregovarati o cijenama janjetine, a prema stručnim prognozama za ove praznike, janjetina će biti jeftinija za 1 lev nego prošle godine.
Evo Koliko će Nas Koštati Tradicionalna Večera Na Badnjak
Posni stol, koji se tradicionalno poslužuje, koštat će oko 40 leva Božić . Isti je iznos koji su penzioneri dobili kao bonus za božićne praznike. Za Božić će nam, međutim, trebati najmanje 100 leva za večeru za četveročlanu porodicu, a količina uključuje svinjetinu, pirinač, krompir, kupus, alkohol, proizvode od pita, hljeb, voće i povrće.
Koliko će Nas Koštati Uskršnji Sto?
Punjena janjetina, uskršnji kolači i farbana jaja tradicionalna su svečana jela koja bi se trebala naći na svakom uskršnjem stolu. Ali koliko moramo potrošiti da bismo održali tradiciju ove godine? Otkupna cijena u živoj težini jagnjetine ove godine je između 5-6 leva, izjavio je predsjednik Nacionalnog udruženja proizvođača mlijeka i mesa Tancho Kolev.
Koliko će Nas Koštati Domaća Ljutenica Ove Godine
Izrada domaće ljutenice ove godine koštat će nas više, jer je ljeti zbog kiša uništen velik dio žetve. Najozbiljnija za štetu na crvenoj paprici. Prema poljoprivrednicima, 65% bugarske paprike uništeno je ove godine zbog jakih kiša, izvijestile su novine 24 Chasa.
