2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Šaran, koji se tradicionalno stavlja na stol za Nikoljdan, koštat će nas u prosjeku 5 BGN po kilogramu. Uoči praznika, ribarnica se pomaknula, pokazuju analize.
Svake godine oko Dana Svetog Nikole prodaja ribe skoči za oko 70%, a šaran kupuje između 1,3 i 3 kilograma, pokazuju podaci najvećih prehrambenih lanaca.
Stručnjaci ne isključuju mogućnost da na dan praznika cijena kilograma šarana skoči iznad 6 leva. Ipak, savjetuju vam da ribu ne kupujete s neuređenih mjesta sumnjive kvalitete, uprkos primamljivim niskim cijenama.
Prema Državnoj komisiji za robne berze i tržišta, nakon šarana Bugari najčešće za praznik pripremaju smrznutu skuša. Vrijednosti će biti oko 3,80 BGN po kilogramu na veliko i 4,50-5 BGN po kilogramu na malo.
Čista skuša bez glave prodavat će se u maloprodaji po cijeni između 6 i 7 BGN po kilogramu.
Za ljubitelje egzotike postoji i puno mogućnosti. Među najskupljima su fileti tune koji koštaju oko 30 leva po kilogramu, kao i repovi morskih vragova po cijeni od 42 leva po kilogramu.
Crnomorska riba nudi se i na ribarnici u Varni - od jeftine papaline do rebata, ali za 30 BGN po kilogramu.
Neka od uzgajališta ribe u zemlji nude ljubiteljima ribolova da sami uhvate večeru i kupe je po nižim cijenama od one u trgovini.
Preporučuje se:
Dijelili Su Besplatnu Ribu Za Nikoljdan
Povodom hrišćanskog praznika Nikoljdan, laici koji su posetili manastirski kompleks Svetog Jovana Preteče u Krdžaliju dobili su veoma veliku porciju ribe. Na svečanoj liturgiji podijeljeno je ukupno 160 kilograma ribe, uključujući tradicionalne šarane, srebrne šarane, bijelu ribu i skušu.
Šaran Oko Nikoljdana Poraste Za 2 Leva
Za ovogodišnji Dan Svetog Nikole tradicionalni šaran poskupit će za 2 BGN, a riba će se na dan praznika u trgovinama nuditi između 6 i 8 BGN, piše Standart. U ribnjacima oko Blagoevgrada do sada nisu predviđene promjene u cijenama ribe.
Tradicionalni Uskršnji Sto Koštat će Nas Najmanje 80 Leva
Ljudi koji za predstojeći kršćanski praznik žele pripremiti tradicionalni uskršnji obrok, morat će platiti najmanje 80 leva, od čega će polovina biti potrošena na janjetinu. Prema inspekciji novina Monitor, između 32 i 40 leva koštat će gotovo 3 kilograma janjetine za četveročlanu porodicu.
Jeftini šarani Za Nikoljdan
Bugarski proizvođači ribe predviđaju da će ove godine stol za Dan Nikole biti znatno jeftiniji. Domaći trgovci očekuju da će pretpraznično tržište preplaviti jeftini šaran, koji ove godine bilježi rekordnu proizvodnju. Prekomjerna proizvodnja ribe dovest će do smanjenja njene komercijalne cijene.
Cijene Bugarskih Trešanja Ove Godine Počinju Od 60 Leva Po Kilogramu
Ove će godine na našim tržištima biti bugarskih trešanja, ali njihove cijene uopće neće biti niske. Njihova otkupna cijena na tržištu u Sitnjakovu u Sofiji iznosi između 50 i 60 BGN po kilogramu. Proizvođači u regiji Ćustendil visoke cijene opravdavaju hladnoćom u aprilu, koja je uništila veliki dio žetve.
