2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Cvekla je korijen usjeva i dvogodišnja biljka, formirajući korijene u prvoj godini i cvjetajuću stabljiku u drugoj.
Crvena repa može preživjeti mraz (ako je u zemlji do -4 stepena Celzijusa, a ako se ukloni iz tla - do -2 stepena Celzijusa), što ih čini odličnim izborom za uzgoj na sjeveru.
Sadnja crvene repe
Najbolje tlo ima pH između 6,0 i 7,0, ali u nekim područjima preferiraju se blago alkalna tla. Dobro je ako se zemlja prije sadnje obogati starim stajskim gnojem. Bogat je fosforom i pomaže u lako klijanju i njegovanju korjenastog povrća. Za rani uzgoj salate repa preferira se toplo glineno-pjeskovito tlo.
Sjeme klija na temperaturi od 5-6 stepeni. Pazite da zemlja ostane vlažna za klijanje. Dobro je često zalijevati i održavati tlo vlažnim. U područjima s niskom vlagom namačite sjeme 24 sata.
Sjeme se postavlja na dubini od 2-3 cm i 3-4 cm na međusobnoj udaljenosti.
Rani usjevi mogu se saditi u martu / aprilu, a kasni usevi - u bilo koje doba od juna do septembra. Moguće su i uzastopne sadnje sve dok vrijeme ne prelazi 24 ° C.
Prorjeđivanje je neophodno jer iz svakog sjemena možete dobiti više sadnica. Proređivanje se vrši kada biljka ima 3-4 lista. Razrijedite na međusobnoj udaljenosti od 10-12 cm.
Izvlačenjem iz zemlje možete oštetiti korijenje obližnjih sadnica - budite oprezni. Svaki neophodan uzgoj treba biti nježan, repa ima plitko korijenje koje se lako lomi.
Skladištenje salate
Cvekla mogu se ubrati između 50. i 70. dana nakon nicanja kod većine sorti, iako se mogu ubrati u bilo koje vrijeme koje smatrate prikladnim. Kasno salata od repe vadi se najkasnije kada temperature postanu -2, -3 stepena (krajem oktobra). Jednom kad se ukloni iz tla, očisti se od zemlje i oreže lišće, ostavljajući 1 cm od korijena.
Svježa repa može se čuvati u frižideru 5-7 dana. Rezanjem vrhova cikle dugo će biti svježiji. Mogu se čuvati u neogrevanom ormaru ili ih ostaviti hladne u podrumu.
Preporučuje se:
Uzgajanje Ljute Paprike
Paprika, bilo slatka ili začinjena, povrće je koje voli toplinu. Nakon sjetve njegovo sjeme niče za 10 dana na temperaturi od 25 stepeni. To se događa u periodu februar - maj. Jedna od glavnih briga za njegov rast je redovita gnojidba. Urod se bere u julu-oktobru.
Vrste Salata Ili Razlikujete Od Salate Do Salate
Salate svakom kuharu daju priliku da eksperimentira s različitim ukusima, bojama i teksturama. Mogu biti jednostavni kao mješavina različitog lisnatog povrća ili sadržavati iznenađujuće kombinacije lišća, povrća, sjemena ili tjestenine. Izvrstan su dodatak mesu, ribi ili morskim plodovima.
Uzgajanje Origana U Saksiji
U bugarskoj kuhinji origano se češće koristi kao čaj nego kao začin. Ali u nekim stranim kuhinjama, poput talijanske, origano se štuje. Sadrži esencijalno ulje, što je zbog njegovog specifičnog mirisa. Međutim, aromatična trava ima izuzetno korisne osobine za ljudsko tijelo.
Uzgajanje Aromatičnog Korijandera U Loncu
Korijander je dobro poznati začin. Široko se koristi ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini. Njegovi plodovi blagotvorno djeluju na lučenje želuca, crijeva i pluća. Dobri su za krvne žile i stimuliraju imunološki sistem. Korijander se takođe preporučuje kod bolova u stomaku, proljeva, kašlja, otežanog disanja, bronhitisa.
Uzgajanje Cikorije
Cikorija je zanimljivo lisnato povrće uzgajano na sasvim drugačiji način od ostalih sličnih vrsta. Cikorija ima dva oblika. Prvi je korijen. Sadrži prilično veliku količinu inulina. To ga svrstava na jedno od prvih mjesta među dijetalnim povrćem.
