Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila

Sadržaj:

Video: Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila

Video: Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Video: CAIPIRINHA | UN COCKTAIL BRASILIANO 2024, Novembar
Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Anonim

Caipirinha je vrsta koktela koja je izravno povezana s tradicijom Brazila. Posljednjih godina preferira se u mnogim dijelovima svijeta i jedan je od najsvježijih koktela.

Njihovi raskošni karnevali ne prolaze bez daška svježine. Ovaj koktel sadrži tradicionalne brazilske indijske oraščiće - napitak nalik na rum napravljen od čiste šećerne trske, što ga razlikuje od običnog ruma koji se pravi od melase.

Danas se kashasa može naći gotovo širom svijeta, što čini Kaipirinya tako popularnim.

Za savršeni koktel trebat će vam: 1/2 kom. kreč; 2 kašičice šećer; led; 50 ml kaše; čašu viskija i šejker.

Narežite pola limete na guste polumjesece tako da dobijete 3-4 komada. Stavite ga na dno u staklenu šalicu, dodajte šećer i uz pomoć drvenog čekića ili drške drvene kašike preše i utrljajte šećer u kreč.

Caipirin piće
Caipirin piće

Dodajte kockice leda i sipajte kašu. Stavite šejker i istucite, ulijte koktel nazad u čašu i ukrasite limetom.

Međutim, ako vam je teško dobiti tradicionalno brazilsko piće kashasa, možete improvizirati s rumom Kaipirisima ili ruskom verzijom koktela pod nazivom Kaipiroska.

Berry Kaipiroska

4 svježe jagode; 1/2 kreča; 2tsp Smeđi šećer; 50 ml votke; led.

U dublju čašu stavite sitno sjeckanu vapno, dodajte šećer i opet odgovarajućim aparatom pritisnite i izmrvite kreč tako da se sjedini sa šećerom. Dodajte jagode isečene na komade i ponovo pritisnite i zgnječite.

Stavite led i prelijte votkom, promiješajte i ukrasite jagodama.

Ne ustručavajte se improvizirati s voćem, koktel tolerira egzotično i divlje voće, izbor je na vama.

Preporučuje se: