2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Superhrana stječu sve veću popularnost i sve su češće prisutni za našim stolom. Iako su za većinu nas neke od ovih superhrana možda previše egzotične, vrijedi razmisliti vrijedi li i dalje probati. Međutim, superhrana se ne naziva slučajno - nije zdrava i osim što sadrži sve neophodne hranjive sastojke, podržava i štiti naš imunološki sistem.
Insekti
Insekti, a posebno cvrčci, puni su proteina, što je prema naučnicima dovoljan razlog da se proglase superhranom. Ne samo da su hranjivi, već i konzumacija insekata blagotvorno djeluje na okoliš.
U svoj jelovnik možete uključiti insekte u obliku proteinskog praha za pripremu raznih keksa, kolača ili šejkova. Ne smijemo zaboraviti da se u mnogim zemljama prženi skakavci smatraju delikatesom.
Mahunarke
UN je 2016. godinu proglasio godinom sjemena graha. Ove biljke čine više od 75 posto dijete u zemljama u razvoju, ali samo 25 posto u razvijenim zemljama. Mahunarke sadrže 20-25 posto proteina, što je prilično blizu njihovoj razini u mesu.
Amaranth
Stručnjaci su već najavili amarant za novu kvinoju. Amaranth je biljka koja zahtijeva minimalnu kulinarsku obradu. može se dodati juhama, varivima, salatama i još mnogo toga. Bogat je proteinima, vlaknima, važnim mineralima i vitaminom B.
Tef
Za one koji ne znaju, preciziraćemo da je teff afrička biljka pšenice visoke nutritivne vrijednosti. Okus mu je blizak okusu kvinoje ili amaranta. Teff sadrži puno vlakana i brojnih hranjivih sastojaka, ali je posebno vrijedan jer ne sadrži gluten.
Moringa
Možete ih čuti kako moringe nazivaju čudesnim drvetom ili drvetom života. Moringa se nalazi u afričkim i azijskim zemljama i gotovo svaki dio ove biljke je jestiv - mahune, lišće, sjeme. Pored prehrambene industrije, moringa se koristi i u kozmetici i medicini.
Kefir
Kefir, koji je prije deset godina bio posebno popularan u Bugarskoj, ponovo je u modi. Ovaj fermentirani mliječni napitak ima visoku hranjivu vrijednost i bogat je probioticima. Prema stručnjacima, kefir je superiorniji od čak i jogurta.
Morske alge
Alge su izuzetno moćan antioksidans, imaju sposobnost čišćenja toksina iz tijela, uz to sadrže gotovo sve aminokiseline, kao i čitavu gomilu vitamina, uključujući B12.
Ali oni imaju i niz drugih prednosti - brzo rastu, ne trebaju gnojidbu ili zalijevanje. Za razliku od mnogih drugih kultura, oni ne zagađuju životnu sredinu tokom proizvodnje, već upravo suprotno - okeane čiste od azota i ugljen-dioksida.
Otpad hrane
Sve više restorana i velikih lanaca hrane ne bacaju ostatak hrane, već pronalaze kreativne načine da je iskoriste. Glavni kuhari razvijaju recepte koji im omogućavaju da pripremaju ukusna jela od jestivih dijelova biljaka, od ostataka tijesta i još mnogo toga.
Preporučuje se:
Popis Superhrane Kojima Je Mjesto Na Vašem Stolu
Under superhrana uglavnom se smatraju onim proizvodima koji imaju visoku hranjivu vrijednost. Ova hrana pomaže u liječenju ili prevenciji različitih bolesti, poboljšava naš izgled i poboljšava zdravlje. Superhrane postaju sve popularnije a preferiraju vegani i vegetarijanci.
Koje Su Bugarske Superhrane Koje Zamjenjuju Svjetske?
Tržište je preplavljeno uvoznim proizvodima, poznatim kao izuzetno korisna hrana. Prema nutricionistima, međutim, lokalno voće i povrće ima mnogo blaži učinak na naše tijelo od stranog. Zbog toga su mnogi pronašli ekvivalent takozvane superhrane i rado ih jedu.
Veliki I Mali Postovi U Kalendaru Za 2016. Godinu
Smatra se da post daje duhovnu snagu. Jača dušu i pomaže joj u borbi protiv mračnih sila i loših ljudskih misli. Ne manje važno je da post čisti organizam. Zdrav duh može boraviti u zdravom tijelu, i tako se čovjek rastvara u mudrosti, vjeri, ljubavi, poniznosti i radosti.
Evo Namirnica Koje Su Najviše Poskupjele U Godinu Dana
U posljednjih godinu dana prijavljena godišnja inflacija u našoj zemlji iznosi 1,3 posto, a za period od jula 2017. do jula 2018. neki prehrambeni proizvodi obilježili su ozbiljan skok. U posljednjih 12 mjeseci najviše su porasle cijene jabuka - za 4,2% po kilogramu na veliko.
Evo Nacije Koja Je Popila Najviše Alkohola U Posljednjih Godinu Dana
Prema statistikama Svjetske zdravstvene organizacije, Litvanci su sa 18,2 litra alkohola po osobi u posljednjih godinu dana na prvom mjestu među zemljama koje su popile najviše pića u jednoj godini. Prema njihovim istraživanjima, 16,7% Litavaca je u posljednjih godinu dana popilo zaborav.