2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Glavni sastojak svake zdrave prehrane su proteini ili hrana koja sadrži proteine. Hrana bogata proteinima je meso koje zahtijeva veliku pažnju u kombinaciji s drugom hranom.
Na primjer, kada se jede meso, to se ne preporučuje kombinirati s proizvodima koji sadrže velike količine ugljikohidrata jer im je potrebno alkalno okruženje za njihovu razgradnju.
Većina ljudi je navikla jesti svoj omiljeni odrezak s ukrasom od krompira ili riže, ali to nije u redu. Poželjno je koristiti svježe povrće i salate kao prilog. Na taj način ćemo izbjeći osjećaj težine i nadutosti. Na primjer, crveno meso, koje je teže, treba jesti s lakšim povrćem poput mrkve, špinata, kineskog kupusa, zelene salate, sante leda, krastavaca, paprike.
Riba i piletina su lakši proteinikoji se mogu konzumirati sa težim povrćekao što su avokado, brokula i drugi. Životinjska hrana bogata proteinima može se jesti i sa biljnim proteinima. Maj kombinirati meso sa mahunarkama, graškom, slanutkom, sočivom i ostalim u svakom obroku.
Ali imajte na umu da ako se uzimaju previše i polako obrađuju u želucu, postoji rizik od nelagode i bolova u želucu. Izbjegavajte kombiniranje mesa s mliječnim proizvodima / kajmakom, jogurtom, sirom itd. /, Jer također možete dobiti nelagodu u želucu.
Ne kombinirajte meso s kiselim krastavcima, bez obzira koliko vam se prilog mogao činiti brzim.
Takođe, ne konzumirajte gazirana pića tokom obroka, ali najmanje 2 sata nakon. Najbolje je kladiti se na čašu mineralne vode.
Evo nekoliko jednostavnih i ukusnih kombinacije proteina i povrća:
Pileći odrezak na žaru sa povrćem
Potrebni proizvodi / za 2 porcije /: pileći odrezak - 2 kom; tikvice - 1 kom; patlidžan - 1 komad / mali /; papar - 2 kom; sol; biber
Način pripreme: Pileće odreske operite, osušite i začinite. Ostavite da upije začine i za to vrijeme povrće nasjeckajte. Tikvicu i patlidžan narežite na ploške, a papriku na trakice. Pecite na dobro zagrijanom roštilju i poslužite još toplo.
Pastrmka na žaru ukrašena brokulom i dječjom mrkvom
Potrebni proizvodi / za 2 porcije /: pastrmka - 2 kom; sol; biber; sok od 1 limuna; brokula -200 g; šargarepa - 200 g
Način pripreme: Očistite pastrmku. Začinite solju, paprom i dodajte sok od 1 limuna. Ostavite 30 minuta da upije začine. Zagrijte roštilj i stavite ribu. Paralelno prokuhajte brokulu i mrkvu u blago posoljenoj vodi. Poslužite još toplo. Ako želite, povrće možete i peći tako da ga prvo blanširate.
Svinjski odrezak ukrašen špinatom, rikolom i paradajzom
Potrebni proizvodi: odrezak od svinjskog vrata - 2 kom; sol; biber; paprika; kim; slano; spanać - 100 g; rikola - 50 g; paradajz - 2 kom; maslinovo ulje; balzamični ocat
Način pripreme: Operite i osušite odreske. Začinite solju, paprom, paprikom, kimom i slanom. Ostavite sa začinima 30 minuta. Odreske pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40-45 minuta. Za to vreme napravite ukras od špinata, rikole i kriški paradajza. Stavite u odgovarajuće tanjure, začinite maslinovim uljem i balzamičnim octom i poslužite dok je odrezak topao.
Preporučuje se:
Leća Sa Povrćem
Iznenadite svoje goste nekonvencionalno kuhanom lećom. Svi su navikli da jedu leću u obliku supe, ali je i vrlo ukusna u obliku jela sa povrćem. Leća je vrlo korisna jer sadrži mnogo vrijednih tvari. To su proteini, celuloza i vitamini koji vrlo dobro djeluju na cijelo tijelo i preporučuju se osobama iscrpljenim od bolesti.
BFSA Pooštrava Kontrolu Nad Grčkim Voćem I Povrćem
BFSA je pokrenula inspekciju svježeg voća i povrća koje u zemlju ulazi s bugarsko-grčke i bugarsko-makedonske granice. Agencija vjeruje da s već ukinutom blokadom postoji opasnost da domaće tržište preplavi pokvareno voće i povrće iz Grčke. Inspektori bugarske Agencije za sigurnost hrane nadgledaće prateće uvozne dokumente koji potvrđuju porijeklo voća i povrća.
Tajni Recept Za Punjenu Patku S Povrćem
Svaka domaćica voli obradovati svetu porodicu i iznenaditi ih ukusnim jelima. Međutim, kuhanje ima i sveto značenje, jer su ukusna jela ta koja nas okupljaju oko stola s našim najvažnijim i najbližim ljudima. Pogrešno je mišljenje da da biste jelo pripremili ukusno, to automatski znači da morate imati super snagu i ogromno kulinarsko znanje.
Proizvođači Danas Prosvjeduju S Neprocjenjivim Povrćem
Kvalitetni bugarski crveni paradajz biće ponuđen za 90 stotinki po kilogramu na berzi u selu Ognyanovo u Pazardžiku. Cijena krastavca također će biti niža kao protest proizvođača protiv vlade. Promotivne cene bugarskog povrća prva su akcija proizvođača u našoj zemlji protiv velikog uvoza nekvalitetnog i višestruko jeftinijeg povrća iz inostranstva.
Čudne Kombinacije Namirnica Koje Su Vrlo Ukusne
Iznenadite svoja čula i eksperimentirajte s nekoliko neobičnih kombinacija između hrane koja je iznenađujuće ukusna, a nudi je foodpanda. Pizza sa krompirom ili smokvama Krumpir pica jedna je od najčudnijih rutina koju je većina ljudi čula.
