Lažni Uskršnji Kolači Preplavit će Tržnice Prije Uskrsa

Video: Lažni Uskršnji Kolači Preplavit će Tržnice Prije Uskrsa

Video: Lažni Uskršnji Kolači Preplavit će Tržnice Prije Uskrsa
Video: Uskrsnji kolaci (pilici) 2024, Septembar
Lažni Uskršnji Kolači Preplavit će Tržnice Prije Uskrsa
Lažni Uskršnji Kolači Preplavit će Tržnice Prije Uskrsa
Anonim

Domaći pekari upozoravaju bugarske potrošače da su za ovaj Uskrs tržišta možda puna lažnih uskršnjih kolača koji nisu napravljeni od tradicionalnih proizvoda.

Industrija obavještava da se lažni uskršnji kolači mogu prepoznati po vrlo niskim cijenama po kojima se nude.

Obično su ovi uskršnji kolači i do 50% niži od normalnih vrijednosti tradicionalnog uskršnjeg kruha.

U lažnim uskršnjim kolačima nema ni mlijeka, ni šećera, ni jaja. Najčešće se pripremaju od melange jaja, bojila, zaslađivača i konzervansa - ili takozvanih E-a.

Stručnjaci kažu da sastojci lažnih uskršnjih kolača nisu opasni po ljudsko zdravlje. Međutim, neki od njih mogu izazvati crijevne probleme kod ljudi s osjetljivijim želucem, a mogu uzrokovati i alergije i osip.

Uskršnja torta lažna
Uskršnja torta lažna

Tradicionalni kozunak uvršten je u grupu peciva, a ne u grupu pekarskih proizvoda koji imaju strožu kontrolu i zahteve.

Ova rupa u zakonu omogućava mnogim lokalnim proizvođačima da prave uskršnje kolače od poluproizvoda, a da ne uključuju nijedan tradicionalni proizvod potreban za proizvodnju uskršnjeg hleba.

Prema stručnjacima, postoji nekoliko preciznih identifikacija iz kojih možemo razabrati kupujemo li pravu uskršnju tortu ili lažnu.

Stručnjaci vam savjetuju da dobro pogledate zapreminu i težinu proizvoda - tradicionalni uskršnji kolač ima veliku zapreminu i prilično je lagan.

Datum isteka takođe vam može pokazati ako uskršnji kolač nije lažan. Pažljivo pročitajte datum pripreme proizvoda i period do kojeg je pogodan za konzumaciju - za uskršnji kolač, koji ne sadrži konzervanse, ova razlika nije veća od 10 dana.

U ostalom je rok trajanja od 6 mjeseci do 1 godine i 2 mjeseca.

Agencija za sigurnost hrane osigurava da će kontrola hrane koja se nudi oko Uskrsa biti stroža nego inače. Prije praznika nadzirat ćete se zbog lošeg kvaliteta i štetnih proizvoda.

Potrošači mogu podnijeti upozorenja i na web stranici Agencije za hranu.

Preporučuje se: