2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sami možete uzgajati ukusne tikvice u čije ćete ekološko porijeklo biti apsolutno sigurni. Da biste svojim tikvicama dali bogatu žetvu, zemlju trebate obrađivati na jesen.
Tada se tlo kopa do dubine od 25 centimetara, sa 3 kilograma prirodnog stajnjaka i 20 grama superfosfata po kvadratnom metru.
U ranim proljetnim danima, tlo je ponovo iskopano kako bi zadržalo vlagu i spriječilo rast korova na području tikvica.
Prije sadnje tikvica, tlo se vrlo dobro iskopa do dubine od 10 centimetara. Čim se sadnice posade, tikvice treba zalijevati.
Tikvicama treba puno vode tokom cvatnje, kao i u stvaranju samog povrća na biljci.
Tikvice imaju moćan korijenov sistem koji zahtijeva obilno zalijevanje - oko 25 litara vode po kvadratnom metru povrtne gredice.
Zalijevanjem tikvica ne treba pretjerivati, jer će početi trunuti. Ako se na samom oblikovanom povrću primijeti truli dio, odreže se. Tikvice nastavljaju rasti, pokrivajući izrezani dio tvrdom korom.
Preporučuje se sadnja najviše 3 tikvice po kvadratnom metru. Ne preporučuje se sadnja krastavaca ili drugih vrsta tikvica u blizini tikvica. To može prouzrokovati prekomjerno oprašivanje sa nepredvidivim rezultatima za sjeme biljaka.
Tikvice treba redovito plijeviti i zalijevati. Jednom kada počne berba, tikvice se beru jednom ili dva puta sedmično kako tikvice ne bi postale prevelike. Velike tikvice imaju lošiji ukus od nježnih i također sprečavaju rast novih tikvica.
Da biste povećali oprašivanje, možete povećati količinu insekata tako što ćete ih prskati rastvorom od 100 grama šećera u 1 litru vode tokom cvatnje tikvica. Da ne bi otrovali insekte, biljke se ne prskaju hemikalijama.
Preporučuje se:
Konzerviranje I čuvanje Tikvica
Tikvice su rano proljetno povrće koje se preferira tokom cijelog ljeta zbog dobrog ukusa i vrlo pristupačne cijene. Od tikvica se može napraviti toliko jela - dodaju se u tepsiju, juhu, rižu, a postaju divni i pripremaju se u obliku polpeta, na žaru ili na žaru, čak i kao musaka s jajima i jogurtom.
Uzgajanje Ljute Paprike
Paprika, bilo slatka ili začinjena, povrće je koje voli toplinu. Nakon sjetve njegovo sjeme niče za 10 dana na temperaturi od 25 stepeni. To se događa u periodu februar - maj. Jedna od glavnih briga za njegov rast je redovita gnojidba. Urod se bere u julu-oktobru.
Uzgajanje Origana U Saksiji
U bugarskoj kuhinji origano se češće koristi kao čaj nego kao začin. Ali u nekim stranim kuhinjama, poput talijanske, origano se štuje. Sadrži esencijalno ulje, što je zbog njegovog specifičnog mirisa. Međutim, aromatična trava ima izuzetno korisne osobine za ljudsko tijelo.
Uzgajanje Aromatičnog Korijandera U Loncu
Korijander je dobro poznati začin. Široko se koristi ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini. Njegovi plodovi blagotvorno djeluju na lučenje želuca, crijeva i pluća. Dobri su za krvne žile i stimuliraju imunološki sistem. Korijander se takođe preporučuje kod bolova u stomaku, proljeva, kašlja, otežanog disanja, bronhitisa.
Sorte Tikvica
Za razliku od velikih bundeva, koje se smatraju voćem, tikvice (Cucurbita) su povrće, radije srodnici lubenice i krastavca. Sezona joj je usred ljeta. Po obliku i boji nije među najatraktivnijim povrćem, ali njegove prehrambene koristi su bezbrojne.