2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ukusni vafli pojavili su se toliko davno da niko ne zna ime svog pronalazača. Postoje stotine recepata za pravljenje vafla, a da se ni ne zna u kojoj su se zemlji na svijetu prvi put pojavili.
Proslavlja se 25. mart Dan vafla, koja je prvo napustila Švedsku pod imenom Våffeldagen. Alternativni praznik, koji se obilježava u Sjedinjenim Državama, je 24. avgusta i u čast je patentirane ove ukusne tjestenine - Cornelius Swartout.
Svaka je nacija dodala malo osnovnom receptu za izradu vafla. Drevni Grci, Nijemci, Englezi i Holanđani izvršili su svoja prilagođavanja sastava vafla.
Smatra se da su u petnaestom vijeku u Evropi pravo imali samo ljudi plemenitog porijekla i kraljevi konzumirajte vafle. Recepti za njihovu pripremu bili su strogo u tajnosti, a njihova distribucija je strogo kažnjena.
Nakon nekoliko vekova vruće vafli prodavali su se svima na ulici i ljudi su mogli vidjeti kako im se tijesto pred očima pretvara u mirisne vafle s divnim punjenjem.
Da bude savršeno vafli kod kuće, potreban vam je poseban uređaj za pečenje vafla kako biste im dali željeni oblik - moraju biti u kvadratima, koji ulaze u punjenje.
Za pripremu vafla potrebno je brašno, mlijeko, kvasac ili prašak za pecivo, jaja, voda, soda, sol, šećer, voće, arome. Klasika tijesto za vafle može se pripremiti kod kuće.
Potrebna vam je jedna kašičica i po prosijanog brašna, dvije kašike praška za pecivo, kašika šećera, kašičica soli, kašičica mlijeka i pet kašičica rastopljenog putera.
Pomiješajte brašno sa solju, šećerom i praškom za pecivo. Istucite bjelanjke. Posebno umutite žumanjke i pomiješajte ih s mlijekom i maslacem, ulijte ih u brašno, promiješajte ih i pažljivo dodajte snijeg od bjelanjaka.
U vruću aparat za oblatne ulijte tijesto u tankom mlazu, ravnomjerno ga raspoređujući po površini oblatne ploče. Pokrijte poklopcem i pecite do kraja.
Poslužite sa džemom, kajmakom, narezanim bananama, medom ili sirom i svježim sirom. Skladatelj Johann Strauss i njegov kolega Frederic Chopin, pjesnici Goethe i Pablo Neruda, kao i Alfred Nobel i Sigmund Freud bili su žestoki poklonici vafla.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Savršene Kroasane?
Diverzificirajte svoje kroasane dodavanjem različitih ukusa i punjenja. Čokolada - stavite čokoladu na podnožje svakog trougla tijesta i oblikujte kroasane. Bademi - stavite komad bademovog marcipana u podnožje trokuta od tijesta i razvaljajte i oblikujte kroasane.
Evo Kako Napraviti Savršene Odreske U Pećnici
Odrezak je izvrsno jelo ako se pravilno pripremi. Odresci kuhani u pećnici na posebnom "roštilju" izvrsni su ako želite dobiti savršeni komad mesa, posebno kada nemate pristup roštilju u dvorištu. Roštilj omogućava da hrana bude iznad posude, tako da se masnoća može slivati u posudu i ne nakupljati oko mesa.
Kako Pripremiti Savršene Polpete
Velika polpeta, napravljena vlastitim rukama, mirisna i vruća, uvijek ostaje simbol kućne udobnosti. Nema odrasle osobe ili djeteta ako nisu zakleti vegetarijanci koji sigurno mogu propustiti priliku probati ukusne, svježe pripremljene domaće polpete.
Kako Pripremiti Savršene Odreske Za Novu Godinu
Kad dočekujete novogodišnje goste kod kuće, trebali biste ih dobro tretirati. Jedan od obaveznih elemenata stola su odresci. Nema ništa bolje nego započeti novu godinu s ukusnim i savršeno kuhanim odrescima. Mnogi se u novogodišnjoj noći oslanjaju na svinjetinu.
Kako Raditi Sa Glačalom Za Vafle
Oblatne su vrlo popularna i omiljena poslastica mnogih ljudi širom svijeta. Recepti za ukusne vafle koje možete koristiti su različiti, a možete ih učiniti ne samo slatkim već i slanim. U svakom slučaju aparat za vafle pomaže puno moderne domaćice koja će moći svoju obitelj obradovati ukusnim i zdravim grickalicama.
