Polizat ćeš Prste! Evo šta Treba Kuhati Sa Preostalim Kiselim Kupusom

Video: Polizat ćeš Prste! Evo šta Treba Kuhati Sa Preostalim Kiselim Kupusom

Video: Polizat ćeš Prste! Evo šta Treba Kuhati Sa Preostalim Kiselim Kupusom
Video: Za sve koji nikad nisu spremali, najjednostavniji podvarak sa kiselim kupusom 2024, Novembar
Polizat ćeš Prste! Evo šta Treba Kuhati Sa Preostalim Kiselim Kupusom
Polizat ćeš Prste! Evo šta Treba Kuhati Sa Preostalim Kiselim Kupusom
Anonim

Sezona kiselog kupusa polako i sigurno se privodi kraju. U svakoj kući valjamo neki drugi kupus, ali već smo se dugo zasitili tradicionalnih zimskih posuda. Sarmi, svinjetina sa kupusom, kupus za predjelo posut crvenom paprikom - svi su nas obradovali prethodnih mjeseci.

Ako se pitate kako pripremiti kiseli kupus na način koji će iznenaditi vaše najmilije i natjerati ih dahću, ovdje ćete pronaći odgovor. Danas smo za vas skupili nekoliko zaboravljenih načina pripreme omiljenog zimskog proizvoda iz Bugarske.

Jedan od najpopularnijih i najoriginalnijih recepata za kiseli kupus su punjeni kiseli kupus i odresci odjeveni u lišće kupusa. Oba recepta mogu se promijeniti i omogućiti domaćinima da improvizuju u skladu sa ukusom porodice.

Kupus se može puniti komadićima svinjskog mesa srednje veličine sa puno poriluka i sarme. Odresci se mogu pripremiti na više načina. Ako ste već pekli odreske, umočite listove kupusa u kipuću vodu i u njih umotajte meso. Lijepo ga preklopite, kao u koverti, i pecite u tiganju, jenu ili tepsiji oko 30 minuta.

Kad su odresci sirovi, treba ih začiniti crnom i crvenom paprikom i malo slane. Zamotajte ih u listove kupusa i pecite sat i 30 minuta u jelu po vašem izboru.

Zabava i ukusne ideje s kiselim kupusom tu ne završavaju. Jedan od najlakših recepata uključuje malu pogaču. Iz bijelog kruha izdubite unutrašnjost i na vrh ga napunite kiselim kupusom i sitno sjeckanom slaninom. Pospite peršinom i poslužite - svi će polizati prste.

Preporučuje se: