2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jaja su jedna od najpoželjnijih i najzdravijih namirnica danas. Mogu se jesti bilo kada - doručak, ručak ili večera.
Ništa strašno nije jesti jaja svaki dan - naprotiv. Sve više istraživanja dokazuje da je ovo jedno od najkorisnija hrana na zemlji.
Jaja imaju malo masti i bogata su bjelančevinama, savršena su hrana za svakoga tko želi voditi zdrav život. Međutim, ponekad čak i ne pomislimo da jaja iz supermarketa možda nisu jedan od najzdravijih izbora.
Svježa jaja su najbolja za konzumaciju. Međutim, prehrambeni lanci vam rijetko daju informacije jesu li to.
Pogledajte ova 3 jaja na naslovnoj fotografiji. Dolaze iz različitih izvora. Prvi dolazi direktno sa farme. Druga je piletina uzgajana sa čistom hranom za zrna. Treći je kupljen u supermarketu.
Ispada da je najlakši način saznati kakva je kvaliteta jajašaca u njihovom žumanjku. Možete primijetiti da postoji velika razlika između njih tri - posebno u pogledu boje.
Jaje, koje je preuzeto direktno farmeru, ima bogatu svijetlo narančastu boju. S druge strane, druga dva jaja imaju tamno žutu boju. Gotovo je nemoguće razlikovati. Međutim, budite oprezni i kad god možete, kupujte svježa jaja direktno na farmi.
Preporučuje se:
Ni Jedno Slomljeno Uskršnje Jaje - Pogledajte Tajnu
Na pragu jednog od najsvjetlijih praznika - Uskrsa, pred nama je važan zadatak. Slikanje jaja u najljepše boje posebno je važno za postizanje savršenog prazničnog stola. Jedan od najvažnijih trenutaka je nesumnjivo kuhanje jaja . Jedan od najčešćih problema uskršnjih jaja je taj što se ne lome tokom kuhanja.
Kulinarski Trikovi: Kako Kuhati Jaje Sa žumanjkom Vani?
Evo vrlo zanimljive ideje za predstojeće uskršnje praznike. Jaja su sastavni dio ovog praznika i prva su i najvažnija stvar koja je prisutna za svakim stolom. Jaja su proizvod izuzetno bogat raznim hranjivim sastojcima i uglavnom su užasno zdrava hrana.
Koliko Proteina Sadrži Jaje
Jaja su ponekad poznata po niskom sadržaju holesterola i po tome što spadaju u hranu koja često dovodi do alergija na hranu. Uzrok tome mogu biti i kikiriki, riba, orašasti plodovi, školjke, mlijeko i soja. Međutim, jaje nudi visoku hranjivu vrijednost sa 13 vitamina i minerala, visokokvalitetnim lako probavljivim proteinima, zdravim nezasićenim mastima i antioksidantima, a sve u količini manjoj od 100 kalorija.
Kako Pripremiti Savršeno Jaje
Ako znate malo više naučnih činjenica o kuhanju jaja, ovo će vam pomoći da pripremite savršeno jaje, ili takozvano jaje od 65 stepeni. I kuharski majstori i gurmani širom svijeta osvajaju jaje od 65 stepeni. Ovo je jaje koje se dugo kuha na temperaturi od 65 stepeni.
Kako Koristiti Jaje Za Ukras?
Iako dekoracija nije obavezni element za konzumiranje jela, čini jelo još apetitnijim. Naravno, kulinarska dekoracija uvijek je pridonosila estetskom izgledu pripremljenih proizvoda. Sve se može koristiti za ukras - kriške limuna, nasjeckano bilje, čak i jaja.
