Najpopularnije Tropsko Voće

Sadržaj:

Video: Najpopularnije Tropsko Voće

Video: Najpopularnije Tropsko Voće
Video: Uzgoj egzotičnog voća i povrća na Balkanu 2024, Novembar
Najpopularnije Tropsko Voće
Najpopularnije Tropsko Voće
Anonim

Širom svijeta postoji velika raznolikost voća i povrća. Ne znamo ni da neki od njih postoje, a oni koje smo isprobali rašireni su po cijelom svijetu. Evo nekoliko tropsko voće, koji, iako nisu previše popularni u Bugarskoj, izuzetno su popularni širom svijeta.

1. Mango

U Indiji se mango uzgaja tisućama godina i neizostavan je dio veličanstvene kulinarske tradicije poluostrva. I razni deserti i tipični indijski jogurt pripremaju se od zrelog manga.

Mango
Mango

Zeleno voće koristi se i u tipičnim indijskim kulinarskim specijalitetima, a sušeno i u prahu popularan je i voljen začin. Mango počinje sticati sve više i više popularnosti u Bugarskoj, a njegov jedinstveni slatki i mekani ukus zaista je impresivan.

2. Papaja

Papaja
Papaja

Iako je porijeklom iz Srednje Amerike, papaja je popularna kultura u svim tropskim zemljama, ali i šire. Zrelo voće uglavnom se koristi sirovo, dok se od zelenila može pripremiti razni kari i druga jela od povrća.

Koriste se i za mariniranje mesa, jer u nezrelom stanju voće sadrži veliku količinu enzima koji razgrađuje proteine.

Liči
Liči

3. Liči

Ovo voće sočnog mesnatog dijela i finog okusa dolazi iz Kine i jugoistočne Azije, a može doći do našeg stola kao umaci, marinade, pa čak i lazanje, u društvu aromatičnih sireva, morskih plodova, piletine i drugog voća.

4. Zmajevo voće

Zmajevo voće
Zmajevo voće

Pitaya je plod nekoliko vrsta kaktusa, uglavnom vrsta Hylocereus. Ovo voće je poznato kao zmajevo voće. Dolaze iz Meksika, Centralne i Južne Amerike. Jedite samo unutrašnji dio koji je vrlo mekan.

Ponekad podsjeća na kivi zbog prisustva crnih hrskavih sjemenki. Meso koje se jede sirovo blago je slatko i ima malo kalorija. Voće se pretvara u sok ili vino ili koristi za aromatizaciju drugih napitaka.

Physalis
Physalis

5. Physalis

Okus ploda je slatko-kiselkast i opisuje se kao nešto između paradajza i ananasa. Physalis se jede svjež ili u obliku džemova, želea i kompota. Ako su glazirani čokoladom ili karamelom, originalni su ukras za kolače i koktele.

Preporučuje se: