2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Volovski jezik / Phyllitis scolopendrium / je višegodišnja paprat sa kratkim rizomom iz kojeg izlaze veliki, kožasti i dugi listovi s kratkom peteljkom. Rhizome je gust i na vrhu pokriven ljuskama. Biljka ima zelenu boju, bez mirisa, ali gorkog okusa. Spore volovskog jezika sazrijevaju u julu-avgustu.
Volovski jezik jedna je od najčešćih vrsta u departmanu paprat u Bugarskoj. Raste na sjenovitim, vlažnim i stjenovitim mjestima, uglavnom u listopadnim šumama. Javlja se do 1800 metara nadmorske visine. Osim u našoj zemlji, goveđi jezik se nalazi u južnoj, zapadnoj i srednjoj Evropi.
Ranije se jezik vola koristio u službenoj medicini, ali sada se koristi samo u narodnoj medicini. Listovi biljke smiruju kašalj i bol.
Sastav na volovskom jeziku
In volovski jezik pronađene su sluznice i tanini, kao i slobodne kiseline poput glutaminske i asparaginske kiseline. Bikov jezik sadrži brojne neidentificirane sastojke.
Korisni dio jezik vola su listovi bez peteljki, koji se sakupljaju krajem septembra i oktobra, kada spore na dnu lišća dobiju smeđu boju.
Izbor i čuvanje goveđeg jezika
Kao što je spomenuto, lišće biljke sakuplja se krajem septembra i oktobra. Suše se na suvom i provetrenom mestu. Osušena biljka takođe se može kupiti u apotekama i specijalizovanim biljnim prodavnicama za manje od 2 BGN.
Blagodati volovskog jezika
Volovski jezik blagotvorno djeluje na bronhitis i traheitis, hronični nefritis, bolesti slezine, zagušenja. Listovi volovskog jezika imaju omekšavajući učinak, smiruju bol i kašalj.
Imaju neke protuupalne i hemostatske efekte. Biljka se koristi kod kašlja, upalnih bolesti bubrega i žuči, bolova u prsima.
Narodna medicina s volovskim jezikom
Bugarska narodna medicina preporučuje upotrebu volovski jezik kod vodenog pleuritisa, bolesti slezine, upale bubrega. 1 kašika biljke prelije se sa 400 ml kipuće vode i ostavi da se namače 1 sat. Pijte 1 čašu vina 3 puta dnevno pre obroka.
Uvarak od biljke priprema se tako što se 10 g suvog volovskog jezika prelije sa 1 litrom kipuće vode, prokuha 15 minuta i procijedi. Odvar se uzima topao, 1 tsp. pre obroka.
Ekstrakt biljke snažno umiruje na sluznicu bronha i dušnika. Ukapljuje sluz i olakšava disanje, suzbija napade kašlja.
Kao rezultat dezinfekcijskog i protuupalnog djelovanja, upalni procesi u dišnim putevima brzo nestaju. Biljka djeluje diuretički i smiruje grčeve unutarnjih organa.
U njemačkoj narodnoj medicini jezik vola koristi se kod hroničnog enteritisa. U obliku čaja, biljka se koristi kod hroničnog nefritisa s teškom albuminurijom.
Šteta od volovskog jezika
U slučaju predoziranja može doći do oštećenja jetre, pa se preporučuje bilje uzimati pažljivo i u preporučenoj dnevnoj dozi. Goveđi jezik može izazvati alergijski dermatitis.
Ne smiju je uzimati trudnice, dojilje ili djeca mlađa od 14 godina. Ne preporučuje se osobama sa zatajenjem bubrega. Prije uzimanja dekocija i infuzija volovski jezik obratite se specijalistu.
Preporučuje se:
Volov Jezik Liječi Kašalj
Nakon gripe ili prehlade, kašalj se najteže stišava. Često ne možemo kontrolirati ovaj problem lijekovima koji su nam propisani. U to vrijeme u pomoć dolazi narodna medicina - postoji mnogo biljaka na koje se možete osloniti da izliječite nadražujući kašalj.
Kako Kuhati Jezik
Da bi jezik bio ukusan, mora se pripremiti na poseban način. Prije kuhanja treba ga dobro oprati ili blanširati, a zatim preliti hladnom vodom. Zatim stavite u šerpu, prelijte hladnom vodom i zagrijte na laganoj vatri do ključanja. Uklonite pjenu s površine šupljikavom žlicom.
Ljudski Jezik Takođe Ima šesto čulo
Ljudski jezik ima i šesto čulo, a osim okusa slatkog, kiselog, slanog, gorkog i začinjenog, može razlikovati i ukus ugljikohidrata, pokazalo je novozelandsko istraživanje. Rezultati pokazuju zašto je hrana bogatija ugljikohidratima za ljude ukusnija od dijetalne hrane.
Jezik Robota Privlači Nas Najboljim Pivom
Pivo je jedno od najviše konzumiranih i najomiljenijih alkoholnih pića na svijetu. Naučnici su izumili novog robota koji može okusiti pivo - to je elektronički jezik koji je toliko osjetljiv da može razlikovati različite vrste pića. Uz to, jezik robota može čak i provjeriti sadržaj alkohola u pivu.
Brza Radionica: Kako Pripremiti Goveđi I Svinjski Jezik
Govedina i svinjski jezici se smatraju delikatesima zbog nježne meke teksture, izvrsnog okusa, sadržaja vitamina i hranjive vrijednosti. Građa jezika je kontinuirani mišić, zbog čega sadrži proteine, određenu količinu masti i praktički nema ugljikohidrata.
