Jednostavni I Izvrsni žele Deserti

Video: Jednostavni I Izvrsni žele Deserti

Video: Jednostavni I Izvrsni žele Deserti
Video: У вас есть МОЛОКО и несколько минут? Приготовьте этот Божественный ДЕСЕРТ прямо СЕЙЧАС! Готовим Дома 2024, Novembar
Jednostavni I Izvrsni žele Deserti
Jednostavni I Izvrsni žele Deserti
Anonim

Jelly deserti izgledaju spektakularno i korisni su zbog prisustva želatine koja sadrži važne tvari za kosu, kožu i nokte.

Deserti od želatine se prave brzo i vrlo su ukusni. Mlečni žele je jednostavan za pripremu. Potrebne su vam 2 kašičice mlijeka, pola šalice šećera, 2 žlice laganog likera, 20 grama želatine, 1 vanilija.

Želatina se prelije hladnom prokuhanom vodom i ostavi da nabubri. Zakuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte vaniliju, liker i natečenu želatinu.

Smjesa se zagrijava dok se želatina ne otopi bez ključanja. Izliti u kalupe i ostaviti da se stegne u frižideru. Prilikom posluživanja prelijte tečnim medom ili gustim voćnim sirupom.

Čokoladno-narančasti žele takođe je jednostavan i brz za pripremu. Potrebno vam je 40 grama želatine, 5 naranči, 80 grama šećera, 150 grama čokolade, 500 grama tečne pavlake.

Polovina želatine prelije se hladnom prokuhanom vodom i ostavi da nabubri pola sata. Iscijedite naranče i ulijte sok u lonac.

Jednostavni i izvrsni žele deserti
Jednostavni i izvrsni žele deserti

Zagrijte sok na laganoj vatri, dodajte šećer i želatinu i zagrijte bez ključanja da se želatina otopi.

Procijedite kroz sito i rasporedite u kalupe koji su napola puni. Ostavite da se stvrdne u frižideru dva sata. Nakon što se žele stegne, pripremite drugi sloj.

Preostali želatin prelije se hladnom prokuhanom vodom. Pomiješajte naribanu čokoladu s vrhnjem i zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje.

Dodajte želatinu, zagrijte dok se ne otopi i ohladite. Smjesu prelijte preko narančastog želea i vratite na dva sata u frižider.

Mousse od čokoladnog želea vrlo je jednostavan za pripremu. Potrebno vam je 200 grama čokolade, 200 mililitara tečne kreme, 5 jaja, 100 grama šećera, 1 vanilija.

Zdrobite čokoladu u šerpi, dodajte vaniliju i vrhnje i zagrijavajte na vodenoj kupelji dok se čokolada ne otopi.

Ohladite malo. Mikserom umutiti žumanjke sa šećerom, malo zagrijati na vodenoj kupelji i pomiješati sa smjesom čokolade. Istucite bjelanjke u snijeg i dodajte smjesi od čokolade. Smjesu rasporedite u kalupe i ostavite da se stegne u hladnjaku.

Preporučuje se: