2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prve domaće višnje sada se mogu naći na tržištu. Štoviše, prva ovogodišnja berba trešnje izuzetno je kvalitetna. Prošle sedmice je u regionu Silistre certificirano 10 tona ranih trešanja.
Provjera kvaliteta vrši se upoređivanjem pokazatelja uzetog uzorka sa zahtjevima za odgovarajući proizvod, uključenim u odobrene specifikacije proizvoda.
Kampanja za proizvodnju stakleničkog povrća - paradajza i krastavaca, proizvedenog u Bugarskoj, u punom je jeku.
Povećava se broj proizvođača voća i povrća koji su predali zahteve za podršku i učestvuju u Šemi za poboljšanje kvaliteta voća i povrća proizvedenog u Bugarskoj kroz specifičnu podršku.
Agencija za sigurnost hrane izvještava da je oko 80% povrća u staklenicima - paradajz i krastavci - vrlo dobre kvalitete.
Paradajz u zrelosti žetve potpuno je razvijen s dobrom bojom, mesnate konzistencije, nema šupljina pri rezanju i krastavci su dobro oblikovani i razvijeni sa tipičnom zelenom bojom karakterističnom za uzgajane sorte, meso je gusto i nježno sa nerazvijenim nježnim i bez sjemena kožom.
Inspektori za kontrolu kvaliteta svježeg voća i povrća certificirali su za jednu sedmicu 1 490 tona krastavaca i 973 tone paradajza.
Domaći paradajz i krastavci u potpunosti ispunjavaju sve navedene kvalitete specifikacija proizvoda prema šemi za poboljšanje kvaliteta voća i povrća proizvedenog u Bugarskoj.
Preporučuje se:
Prve Trešnje Su Već Na Tržištu
Prve trešnje za ovu godinu već su se pojavile na pijacama u Dimitrovgradu i Sofiji po ceni od 5 BGN po kilogramu. Dostupni su i u manjim količinama u čašama čija je cijena 1 BGN. Prodavači kažu da će ove godine voće biti ponuđeno ranije nego inače, jer je zima bila neobično topla, a trešnje su sazrele deset dana ranije.
Domaće Trešnje - Mnogo, Ali Lošeg Kvaliteta
Bliži nam se ljeto, a s njim i svježe voće, koje mnogi željno iščekuju. Trešnje su jedno od omiljenih plodova koji dozrijevaju krajem proljeća i početkom ljeta. Ove godine očekuje se izuzetno bogata berba trešnje, komentiraju vlasnici voćnjaka u regiji Ćustendil.
8 Od 10 Hljebova Na Bugarskom Tržištu Su Nejasnog Kvaliteta
Da bi hljeb bio kvalitetan mora sadržavati glavne sastojke - brašno, sol i vodu. Ali za 8 od 10 hljebova nije moguće utvrditi u kojoj mjeri se taj kvalitet primjećuje. Vijest je bTV objavila Federacija pekara. Industrija tvrdi da je samo jedna petina pećnica u zemlji registrovana kao proizvođač.
Novih 20: Čips Od Kobasica Već Na Tržištu
Industrija brze hrane raste neviđenom brzinom. Španska kompanija iz grada Girone u Kataloniji lansirala je prvu takvu vrstu čips od kobasica . Kompanija je inovator na tržištu. Tehnolozi su uspjeli stvoriti mašinu koja proizvodi čips od svih vrsta mesnih proizvoda.
Prve Bugarske Lubenice Već Su Na Tržištu. Ne Kupujte Ih
Prva proizvodnja bugarskih lubenica već je dostupna u našoj zemlji, ali prema navodima proizvođača one se ne kupuju, jer se nude po nešto višim cijenama od uvoznih. Trgovinska mreža već je preplavljena grčkim i makedonskim lubenicama, koje su ozbiljno smanjile vrijednost letnjeg voća, tako da bugarski poljoprivrednici nisu u mogućnosti da plasiraju svoju proizvodnju, prenosi bTV.
