Legendarna Ruska Votka Slavi Rođendan

Video: Legendarna Ruska Votka Slavi Rođendan

Video: Legendarna Ruska Votka Slavi Rođendan
Video: 1992. Виктория Цыганова. Русская водка. Official Video 2024, Decembar
Legendarna Ruska Votka Slavi Rođendan
Legendarna Ruska Votka Slavi Rođendan
Anonim

Uključeno 31. januara je zabilježeno rođendan ruske votke. Ovaj datum je izabran jer je posljednjeg dana januara 1865. godine Dmitrij Mendelejev branio svoju disertaciju o piću s visokim alkoholom. Ovaj datum se slavi u Rusiji praznik votke.

Doktorska disertacija velikog ruskog naučnika nosila je naslov O kombinaciji alkohola i vode. Mendeleev je na tome radio dvije godine na Državnom univerzitetu u Sankt Peterburgu.

Dmitrij Mendeljejev je taj koji otkriva idealan omjer zahvaljujući kojem je do tada popularni 40 stepeni Ruska votka.

U svojoj disertaciji Mendelejev je sebi zadao zadatak da prouči efekte alkohola i vodenih spojeva na ljudsko tijelo.

Prema legendi, ikonični kemičar riskirao je vlastito zdravlje eksperimentima, nakon čega je otkrio da je idealna votka bila tačno 40 stepeni.

Prvi patent za rusku votku objavljen je 1884. godine, a kasnije ga je ruska vlada prepoznala kao nacionalno piće.

Prema istoričarima, međutim, votka se pojavila u ruskim zemljama pet vekova ranije. Tada je problem bio u tome što ljudi nisu mogli utvrditi tačno u kojoj je mjeri konzumacija pića bila sigurna.

Istorija ruske votke seže u 14. vek, kada su evropski trgovci u Rusiju uvozili vinski alkohol. Do tada zemlja nije proizvodila jači alkohol od medice - piće s medom, koje podsjeća na moderno pivo.

Muzej votke
Muzej votke

Budući da se grožđe u Rusiji ne uzgaja masovno, ljudi su alkohol kuhali uglavnom iz žitarica poput raži.

Međutim, odakle potiče naziv votka, a do danas se ne zna sa sigurnošću.

Zanimljiva činjenica o votki je da je 1977. Poljska osporila rusko pravo da se naziva domovinom votke, pokušavajući dokazati da su prve količine žestokih alkoholnih pića proizvedene na poljskom teritoriju. Teza Poljaka ostaje nedokazana.

Osim što je dom votke, Rusija je i najveći izvoznik ovog alkohola na svijetu. Brendovi Beluga i Russian Standard posebno su proizvedeni za strana tržišta.

Preporučuje se: