Tri Nestandardna Recepta Za Pripremu Pirea

Sadržaj:

Video: Tri Nestandardna Recepta Za Pripremu Pirea

Video: Tri Nestandardna Recepta Za Pripremu Pirea
Video: Беру самую ДЕШЁВУЮ рыбу! Все хозяйки помнят этот рецепт из СССР! 2024, Novembar
Tri Nestandardna Recepta Za Pripremu Pirea
Tri Nestandardna Recepta Za Pripremu Pirea
Anonim

Pireji su jedan od najlakših priloga svim mesnim i ribljim jelima. Loša stvar je međutim što se u većini domaćinstava priprema samo pire od krompira, a sve što se prekomjerno konzumira lako se protrese. Zato ćemo vam ponuditi još 3 nestandardna recepta za pripremu pirea:

Pire od pastrnjaka

Potrebni proizvodi: 2 korijena pastrnjaka, 2 male luk, 1 šargarepa, 150 g vrhnja, 3 kašike maslaca, 1 kašika ulja, sol i biber po ukusu.

Način pripreme: Korenje pastrnjaka, šargarepe i luka ogulite i narežite na sitne komade. Zagrijte ulje zajedno sa 2 kašike ulja i pržite proizvode. To se radi na laganoj vatri i pirja dok ne omekša.

Pire od leće
Pire od leće

Kad su spremni, procijedite ih, zgnječite blenderom ili mikserom, dodajte preostali maslac i vrhnje, začinite solju i paprom po ukusu i vratite na još toplu peć na 1 minutu. Pire se služi topao uz jela od mesa i ribe.

Pire od graha i leće

Potrebni proizvodi: 500 g pasulja, 500 g sočiva, 200 g mlijeka, 100 g putera, 2 jaja, 3 kašike brašna, nekoliko listova svježe nane ili mente, sol po ukusu.

Način pripreme: Leća i grah se skuvaju i pasiraju. Pomiješajte i dodajte mlijeko i brašno prženo na maslacu. Kuhajte dok se pire ne zgusne, a zatim dodajte razmućena jaja i sitno nasjeckane zelene začine. Posolite po ukusu i poslužite još toplo.

Pire od mrkve, krompira i poriluka

Pire od povrća
Pire od povrća

Potrebni proizvodi: 6-7 krompira, 2 mrkve, 1 velika stabljika praziluka, 2 topljena sira, 5 kašika maslaca, 5 kašika mleka, sol po ukusu.

Način pripreme: U malo slane vode stavite oguljeni i na kockice narezan krompir, oljuštenu i naribanu šargarepu i što sitnije nasjeckani poriluk.

Kuhajte dok se potpuno ne skuha, ulijte vodu, dodajte maslac i topljeni sir, sačekajte da se proizvodi otope i zgnječite. Na kraju ulijte mlijeko, po potrebi začinite s još soli i ponovo zgnječite pire. Poslužite toplo.

Preporučuje se: