2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Poznato je da su umjetne boje štetne po zdravlje. Na etiketama proizvoda distribuiranih u trgovačkoj mreži možete ih pronaći kodirane poznatim proizvodima svih E-a. Obično ih možemo naći u rasponu od E100 do E199.
Najčešće se nalaze u sladoledu, raznim vrstama želea i žvakaćih bombona, gaziranim pićima. Svi znaju da djeca često podlegnu tim iskušenjima. Uprkos poznatim oštećenjima od umjetnih boja uslijed propusta ili nevoljkosti, bugarske vlasti i dalje dopuštaju njihovu široku upotrebu u prehrambenoj industriji.
Za referencu, evo zabranjenih boja u drugim zemljama i koji su razlozi za to:
- E102 je zabranjen u Australiji i Norveškoj. Obično se koristi za dodavanje žute boje džemovima, grickalicama, žitaricama, pecivima. Dovodi do opstrukcije urinarnog trakta i zatajenja bubrega;
- E107 je zabranjen u Australiji i Sjedinjenim Državama. Koristi se za bojenje bezalkoholnih pića. Smatra se kancerogenim;
- E132 i E133 zabranjeni su u više od 35 zemalja. Koriste se u pripremi keksa, pekarskih proizvoda, sladoleda, mliječnih proizvoda. Oni uzrokuju astmu, alergijske reakcije i imaju kancerogeni učinak;
- E123 je zabranjen u Sjedinjenim Državama, Rusiji, Australiji i Norveškoj. Koristi se u žele proizvodima. Dovodi do uništavanja jetre i reproduktivnih funkcija;
- E122 je zabranjen u Švedskoj, SAD-u, Norveškoj, Kanadi i Japanu. Stimulira nervni sistem kod djece. Može izazvati cerebralni edem, alergijske reakcije i osip;
- E124 - smatra se kancerogenim (izvedeni pokusi na životinjama) i ne koristi se u SAD-u i Norveškoj;
- E127 - crvena boja koja je zabranjena u Norveškoj. Sadrži se u grickalicama i pecivima. Izuzetno je štetan za astmatičare, što dovodi do začepljenja krvnih žila.
Stručnjaci preporučuju izbjegavanje upotrebe sljedećih boja - od E173 do E175, E180, E160 (b), E150 (a), E150 (b), E150 (c), E150 (d), E120, E128, E131, E107. Apsolutno zabranjeni za proizvodnju su E103, E121.
Preporučuje se:
McDonald's Uklanja Umjetne Sastojke Sa Svog Jelovnika
Lanac brze hrane McDonald's je najavio da će ukloniti umjetne sastojke iz svih proizvoda na svom jelovniku. Cilj je privući kupce koji žele jesti zdravo. Izmjene pokrivaju sedam najpopularnijih pljeskavica kompanije, uključujući Big Mac, i više neće sadržavati umjetne konzervanse, arome ili boje.
Sada će Na Etiketi Napisati Porijeklo Meda
Pravilnik stupa na snagu 24. juna i obavezuje proizvođače da na etiketi meda napišu zemlju porijekla proizvoda. Cilj je učiniti potrošače informiranijim prilikom kupovine. Predsjedavajući Unije pčelara u Bugarskoj Mihail Mihailov zadovoljan je novim zakonom, jer, prema njegovim riječima, to štiti interese bugarskog proizvođača i kupca.
Kada Kupujete Jaja, Pripazite Na Ove Stvari Na Etiketi
U ovom članku pokušat ću vam objasniti kako prepoznati je li jaje iz kokošaka i koliko dugo može trajati. Prema svjetskim nutricionistima, najbolja prehrana je ona koja je bogata proteinima i koja isključuje masti i šećere. U tom pogledu, kokoši nam puno pomažu postavljanjem neverovatnog proizvoda - jaja.
Kako Nam Boje Hrane Pomažu U Zacjeljivanju
Priroda nam daje obilje šarene hrane, a kuhanje s njom prirodni je bonus za vaše zdravlje. Vjerovatno ćete se složiti da je najšarenija hrana voće i povrće - bogato vitaminima i mineralima i niskokalorično. Međutim, jeste li znali da boja povrća ili voća u velikoj mjeri govori o tome koje korisne tvari sadrži i za šta je korisna.
Na Etiketi će Biti Samo Jedna Lutenica S Horcom
Nakon gotovo godinu dana parnice, sud je konačno presudio da će samo Bulcons Parvomay imati pravo proizvoditi ljutinu sa horcom na etiketi. Proizvodnja konkurentskog Conservinvesta povući će se sa tržišne mreže. Conservinvestu je takođe zabranjena proizvodnja ljutenice sa etiketama Parvomaiska lyutenitsa, Domaće grubo mleveno i Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.
