2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U sezoni trešanja često pomislimo na neke zaboravljene kolače napravljene od trešanja. Zbog toga vas podsjećamo na neke ovdje klasične slastice od višanjakoje možemo sigurno nazvati retro. Ovi retro deserti prava su klasika, provjereni vremenom.
Torta Schwarzwald
Nesumnjivo najpopularnija njemačka torta koju sada možete pronaći bilo gdje u Evropi. Priprema se od pločica čokolade natopljenih likerom od višanja, koje se namažu kremom i obilno pospe višnjama. Zanimljivo je spomenuti da se u različitim zemljama kolač od višanja priprema različito, što Nijemce jako vrijeđa.
Na primjer, Englezi ga tradicionalno pripremaju s višnjama, a ne sa višnje, a Austrijanci koriste rum za navodnjavanje močvara. Istina je da je ovaj retro torta sa višnjama svoje ponosno ime uzima po Schwarzwaldu koji je poznat po proizvodnji svog jedinstvenog likera od višanja. Ispada da se torta bez višnje i likera od višanja ne može nazvati Schwarzwald.
Klafuti sa višnjama
Clafuti je francusko pecivo čije ime dolazi od drevne rimske riječi koja znači "nadjev". To je upravo ono što su claffi s višnjama - retro torta punjena višnjama. Priprema se s puno trešanja, kajmaka, jaja, šećera, mlijeka, badema i naravno - brašna. U nedavnoj prošlosti trešnje nisu niti bile prethodno očišćene od peteljki i koštica, ali danas vam teško može biti poslužen klasični francuski clafout, koji se ne priprema od koštica i peteljki trešanja. U njihovim modernijim verzijama, u retro tortu nisu dodani bademi, već marcipan od badema, kao i malo amareta i vanilije za dodatni ukus.
Smrviti se s višnjama
Retro torta crumble je engleska kreacija i istina je da se može pripremiti sa gotovo bilo kojim voćem. Međutim, klasika ostaje višnja mrvi, pripremljeno sa puno, i obavezno sezonskih trešanja. To je vrsta kolača sa maslacem, koji se priprema ne samo sa višnjama, šećerom, maslacem i brašnom, već i s dodatkom zobenih pahuljica za hrskaviju teksturu. Mora se služiti ohlađeno, a na mnogim mjestima možete ga pronaći s kuglom sladoleda na vrhu.
Preporučuje se:
Ideje Za Dijetalne Deserte
Kad dođe ljeto, svi želimo rastopiti suvišne kilograme poput čarobnog štapića. Ponekad je teško, a mi želimo pobjeći od teških dijeta i teških programa treninga. Ono što ostaje za vaše omiljene deserte, koji su najveći neprijatelj vitke figure.
Ideje Za Deserte Bez Jaja
U desertima nije potrebno imati jaja da bi bila ukusna i lagana. Možete se lako pripremiti deserti i bez upotrebe jaja. Jako su ukusan desert korpe sa punjenjem od jabuka koji se pripremaju bez jaja. Potrebni proizvodi: 400 grama svježeg sira, 2 kašičice brašna, 1 šolja griza, 1 šolja šećera, 3 velike jabuke, 3 kašike mlijeka, 4 kašike maslaca, prstohvat cimeta, prstohvat soli.
Ukusne Ideje Za Deserte Sa Pšenicom
Svi znamo da se pšenica nudi za uspomenu, kao i da se služi na neke velike bugarske tradicionalne praznike. Može se pripremiti sa šećerom, orasima, grožđicama, ašurom i na razne načine. Međutim, za sve njih možete pronaći određene recepte na našoj web stranici.
Ideje Za Deserte U Novogodišnjoj Noći
Dolazak nove godine mora se dočekati bogatim obrokom. Simbol je napretka koji nas očekuje u narednih 12 mjeseci. Na stolu mora biti nešto slatko, što je simbol slatkih trenutaka koji su pred nama. Deserti koji se mogu ponuditi na Silvestrovo su teški i prilično slatki.
Ideje Za Deserte S Kokosovim Mlijekom
Uz pomoć kokosovog mlijeka možete pripremiti ukusne egzotične deserte. Kako je teško dobiti kokosovo mlijeko, kupujte mlijeko u konzervi. Tajlandski desert s kokosovim mlijekom o je ukras za bilo koji svečani stol. Priprema se od 4 banane, 350 mililitara kokosovog mlijeka, 2 žlice smeđeg šećera, prstohvat soli, pola kašike vode u kojoj se kuha kora naranče, 1 žlica listova mente, 2 žlice sitno nasjeckanih badema.
