2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Luk vlasac je biljka mirisnih listova i vrlo finog i nježnog okusa luka. Uglavnom se koristi za začinjanje salata i određenih jela. Dobra stvar je što je pogodan za uzgoj kod kuće.
Divlji luk ima aromatično lišće i doseže visinu od 50 cm. Pogodan je za uzgoj kako u vrtu, tako i u posudama. Uzgoj je identičan onom običnog luka. Konzumirajte direktno, osušeno ili smrznuto.
Od divljeg luka koristi se samo tanko zeleno perje. Njegovi ljubičasto-ružičasti cvjetovi također su jestivi i najčešće se koriste za ukrašavanje hrane. Ne podnosi toplotnu obradu zbog svoje osjetljive strukture, pa se dodaje jelima prije posluživanja.
Uzgoj divljeg luka izuzetno je jednostavan. Nepretenciozan je prema suši i vlazi, a rijetko pati od bolesti i štetočina. Međutim, najbolje uspijeva na sunčanim mjestima, u dobro dreniranom tlu bogatom hranjivim tvarima.
Za uzgoj divljeg luka kod kuće, na proljeće izrežite lukovicu i posadite je u posudu. Luk vlasac se takođe razmnožava sjemenom. Sadi se sjemenom, prve godine će rasti mala biljka sa nekoliko do 30-40 listova.
U drugoj godini rezanci počinju da se granaju. Od svake grane nastaju nove grane, uslijed čega nastaje gusti čuper sa zajedničkim dnom.
Lišće divljeg luka razvija se rano u proljeće. Oni su gusto poredani, završavajući u kuglastom svijetloljubičastom cvatu. Kultura može ostati na jednom mjestu do 2-3 godine. Tokom vegetacijske sezone dobije se do nekoliko berbi. Vremenom se luk počinje smanjivati.
Divlji luk ne cvjeta redovnim rezanjem perja lišća. Najbolje je uzgajati u saksiji ili kutiji na balkonu, jer voli sunčana mjesta. Tlo koje mu je potrebno dobro je drenirano.
Iako je biljka otporna na sušu, divlji luk treba redovito zalijevati kako bi tako dobro uspio svoje lijepo i sočno lišće, koje su tako cijenili kulinarski majstori.
I premda rijetko pati od bolesti i štetnika, vlasac je slabost mačaka, pa ga u dvorištu treba dobro čuvati i prati dugo prije konzumacije.
Preporučuje se:
Sadnja I Uzgoj Ljute Paprike U Saksije
Svježe povrće zimi više nije rijetkost. Mnoge od njih možete pronaći u trgovinama, ali većina je puna štetnih nitrata. Jedno od najkorisnijih rješenja je uzgoj domaćih proizvoda. Ljuta paprika je jedna od glavnih kultura koje možemo uzgajati kod kuće tokom zimskih mjeseci.
Sadnja I Uzgoj Slanih U Loncu
Slano je jednogodišnja zeljasta biljka. Balkanska slanica zimzelena je višegodišnja biljka. Jedan je od rijetkih začina koji sušenjem poprima intenzivniju aromu. Smatra se da je slana pića došla negdje sa Bliskog istoka. Listovi i cvjetovi sadrže esencijalna ulja i tanine.
Sadnja I Uzgoj Cherry Paradajza
Poslednjih godina paradajz čeri stekao je veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Uprkos svom egzotičnom izgledu, trešnje nije teško saditi i uzgajati.
Sadnja I Uzgoj Zelenog Luka
Uzgajanje zelenog luka ispada da nije baš kompliciran zadatak. Potrebna je želja, svjesnost sezone za sadnja zelenog luka i koja je optimalna vlažnost i temperatura za uzgoj lijepog zelenog luka. Može biti korišteno sjeme ili sadnice zelenog luka (arpadzhik) , prethodno uzgojene ili kupljene u specijalizovanoj trgovini.
Osvježavajuća Snaga Divljeg Luka I Divljeg Bijelog Luka
Divlji češnjak (kvasac) sa svojim snažnim antibakterijskim, antibiotskim i antiseptičkim svojstvima trebao bi biti često prisutan na našem jelovniku. Njegove blagodati imaju vrlo blagotvoran učinak na kardiovaskularni sistem. Divlji češnjak je izvrstan lijek za snižavanje krvnog pritiska, a također nas štiti od moždanih udara.
