2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi više volimo kuhati tijekom cijele godine sa svježim proizvodima, a ne smrznutim ili sušenim. Zimi je, međutim, gotovo nemoguće pronaći svježe proizvode ili barem ne po normalnim cijenama. A zašto ih ne bismo sami uzgajali?
Sada ćemo vam predstaviti 8 proizvoda za uzgoj zimi u loncu u kuhinji. Što može biti bolje od samog izrade i poderanja proizvoda za sljedeće kulinarsko iskušenje.
Mini bosiljak - jednogodišnja biljka koja doseže visinu od 20 cm. Vrlo je lijepa i pogodna za uzgoj u posudama. O bosiljku postoji legenda da grančica bosiljka u džepu donosi novac i vjernost vašem partneru.
Nana - Višegodišnja je biljka i sa svojih 30-50 cm pogodna je i za uzgoj u posudama.
Mažuran - koristi se i kao začin i kao biljka. Mažuran je zeljasta biljka crvenih cvjetova. Termofilna je i ne baš velike visine (20-40 cm). Zbog toga je pogodan za uzgoj saksija.
Peršin - Kada se sije u cvjetnu kutiju, klija za oko 40 dana. Laganom rezidbom već imamo svježi peršin koji i dalje ubija sve nove listove.
Balkonski paradajz Wilma - Zašto uz svježe začine ne bi imali i paradajz? Wilma paradajz je nizak, što omogućava uzgoj u posudama. Lako se uzgajaju i vrlo su pogodni za poljoprivrednike početnike. Plodovi su brojni i idealni za izravnu konzumaciju ili za ukras.
Ljuta paprika mađarski vosak ljuta - ukrasna paprika pogodna za ljubitelje ljutog. Sa svojim žutim i crvenim plodovima ujedno su i veoma lijepi! Upozorenje - jako su ljuti!
Shives - beli luk i luk. U Bugarskoj je poznat i kao Rezanci i biljka je pogodna uglavnom za saksije. Shives ima dvije vrste - bijeli luk i luk. Listovi se režu u osnovi i u roku od nekoliko dana ubijaju nove.
Pogodan je za sve vrste salata, jela i ukrasa.
Rukola - Rukola je zeleno lisnato povrće jedinstvenih hranjivih kvaliteta. Snažan je afrodizijak, dijetetski, aromatičan i ukusan. Uzgaja se i kao košnica i orezuje na isti način.
Preporučuje se:
Od Koje Hrane I Koje Mikroelemente Možemo Dobiti?
Živu materiju čini oko 90 hemijskih elemenata koji se javljaju u prirodi. Iako ponekad moramo uzimati dodatke kako bismo pomogli razinama mikroelemenata, glavni način da ih dobijemo je pravilna prehrana. Nesumnjivo je da su voće i povrće vrlo često povezani s elementima u tragovima, a što više povrća i voća pojedemo, to bolje.
Povrće Koje Možete Uzgajati Na Balkonu
Ako nemate zemljište na kojem biste lutali kao vrtlari, to možete učiniti na svom balkonu. Krastavci, paradajz i paprika lako se uzgajaju na terasi. Na taj ćete način uživati u ukusnom povrću koje uzgajate sami bez upotrebe štetnih hemikalija, a vi ćete se počastiti salatom od organskih proizvoda.
Voće Koje Možete Uzgajati U Posudama
Postoje biljke koje im omogućavaju uzgajanje u posudama, a među njima je vrlo ukusno i mirisno voće. Ako i dalje ne možete pogoditi ko su oni, pogledajte sljedeće redove, gdje navodimo najbolje voće za uzgoj u posudama. Limuni Stabla limuna prilagođena su za uzgoj u kontejnerima.
Omiljene Gljive Vrhunskih Kuhara Koje Možete Uzgajati U Svom Vrtu
Planirate li uzgajati neke jestive gljive u svom vrtu? Ako se pitate koje jestive gljive rastu u vašem vrtu, zasigurno će vam pomoći dolje navedeni podaci. Gljive su izvrstan dodatak mnogim drugim namirnicama i jelima. Nažalost, neke sorte gljiva je previše teško naći ili ih je skupo kupiti.
Osam Bugarskih Jela Bez Kojih Ne Možemo
Kao dio svjetske kulturne raznolikosti, bugarsku kuhinju odlikuju izvrstan ukus i izuzetna raznolikost. Mnoga jela pripremaju se po starim receptima koji se stoljećima prenose s koljena na koljeno. U Bugarskoj smo odrasli s ukusom nekoliko specifičnih jela, bez kojih bi bilo teško zamisliti lijep tradicionalni stol.
