Čičak

Sadržaj:

Video: Čičak

Video: Čičak
Video: Как засолить перец-цицак? | How to pickle pepper | Ծիծակ 2024, Novembar
Čičak
Čičak
Anonim

Čičak / Arctium lappa / je dvogodišnja zeljasta biljka s uspravnom, hrapavom i jako razgranatom stabljikom na dnu, koja doseže visinu od 2 metra. Korijen čička je gust i vretenast, iznutra bijel, a izvana sivosmeđ. Bazalni listovi čička su veliki, neravnomjerno nazubljeni, jajolikog oblika, zeleni u gornjem dijelu i svijetlosivi u donjem dijelu s mnogo dlaka.

Gornji listovi čička su konzistentni, manji i zeleni. Cvjetovi biljke su crveno-ljubičasti, u rijetkim slučajevima bijeli. Plodovi su blago spljošteno sjeme voća u zmaju. Čičak raste u poljskim i podnožnim predjelima, u šumama, grmlju, vlažnim i močvarnim mjestima.

Čičak je popularan zbog zakrivljenih kukica koje se lako lijepe za odjeću. Zapravo, latinski naziv čička Lappa znači "uloviti". U 17. stoljeću Culpeper je otkrio da je biljka tradicionalni lijek za giht, bubrežne kamence i groznicu.

Čičak se svidio i Shakespeareu, koji ga je nekoliko puta spomenuo u svojim dramama. Indijanci su biljku koristili za hranu, čak su i od nje izrađivali slatkiše. Cherokees je čičak kao lijek koristio za liječenje reumatizma.

Sastav čička

Čičak biljka
Čičak biljka

Čičak sadrži inulin, proteine, polisaharide, organske kiseline, gorke, sluzave, smolaste i tanine, fitosterole, tanine, masti, glikozide, soli kalcijuma i magnezijuma, flavonoide, saponine, velike količine gvožđa, vitamin C. Sjeme čička sadrži esencijalne masne kiseline, vitamini A i B2. Korijen sadrži hemikalije zvane poliacetileni, koje imaju protuupalna i protugljivična svojstva.

Sakupljanje i čuvanje čička

Koreni čičak vade se rano u proljeće ili jesen. Operite pod mlazom vode, isecite na komade i osušite u hladu. Ispravno osušeni korijeni su lomljivi i lako se lome, izvana tamno smeđi, a jezgra im je sivo-žuta, gorkastog okusa, ali nema mirisa. Osušeni čičak čuvati u ventiliranoj sobi.

Prednosti čička

Korijen čičak postoji niz zdravstvenih blagodati. Ovo je biljka koja je stoljećima poznata po svojim ljekovitim svojstvima. U tradicionalnoj kineskoj medicini koristi se za liječenje mnogih bolesti.

Čičak stabljika
Čičak stabljika

Listovi obično nisu toliko efikasni kao korijen, ali oba se mogu koristiti na isti način. Listovi čička posebno su učinkoviti kod želučanih tegoba i probavne smetnje, osim što potiču apetit. Korijen se koristi i kao povrće u Japanu, ali se istovremeno smatra najvažnijim dijelom biljke.

Koristi se kao sredstvo za čišćenje, za uklanjanje toksina iz tijela, kod kožnih problema, bolova kod artritisa. U Kini se sjemenke čička koriste za liječenje pleuritisa i prehlade koje se javljaju kod suhog kašlja i upale grla. U Indiji i Rusiji biljka je popularan lijek protiv raka.

Čičak generalno stimulira metabolizam; ima diuretičko i dijaforetsko dejstvo; reguliše krvni pritisak i šećer; uništava toksine u krvi; pomaže kod hemoroida, akni, gubitka kose, otečenih limfnih čvorova, proširenih vena, bolesti jetre; stimuliše lučenje žuči; uklanja pijesak i kamenje iz bubrega i mjehura; koristi se u liječenju dermatitisa, ekcema, seboreje; pomaže kod bolesti jetre. Vjeruje se da čičak ima antitumorske efekte kod bolesti jetre.

Reo (Arctium lappa)
Reo (Arctium lappa)

Ulje iz čičak je izvrstan alat za njegu trepavica i noktiju. Također je nezaobilazan alat u njezi kose. Jača kapilarnu cirkulaciju krvi i obnavlja metabolizam u vlasištu, jačajući i njegujući korijene kose. Koristite čičkovo ulje prilikom cvjetanja kose; za njegu iscrpljene kose; u prisustvu gubitka kose i peruti; da vrati kosi sjaj.

Narodna medicina s čičkom

Za izradu infuzije trebaju vam sušeni korijeni čičak. 2 kašičice samljeveni sušeni korijen prelije se sa 400 ml kipuće vode, kuha se oko 5-6 minuta i ostavi da odstoji 6 sati, a zatim filtrira. Pijte 100 ml infuzije 3 puta dnevno pre jela.

Ekstrakt čička pravi se kao 1 kašičica. lagano zdrobljeno sjeme prelije se sa 400 ml hladne vode i ostavi da odstoji preko noći. Ujutro ekstrakt procijedite i pijte po 100 ml 3 puta dnevno prije jela.

Šteta od čička

Čičak ne smiju ga koristiti dojilje i trudnice. Ne preporučuje se kod dijareje. Može izazvati iritaciju i crvenilo u dodiru s kožom. Preporučuje se upotreba pod medicinskim nadzorom.