Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom

Video: Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom

Video: Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom
Video: Trovanje hranom: simptomi, dijeta i lečenje 2024, Novembar
Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom
Kontaminirana Hrana Otrovala Je Djecu U Banskom
Anonim

Nakon istraživanja Regionalne direkcije BFSA-Blagoevgrad, dokazano je da su se deca iz 145. škole u Sofiji otrovala hranom koja je zaražena stafilokokima od strane zaposlenih u hotelu u Banskom.

Troje zaposlenih u hotelu Peonija - kuhar, poslastičar i konobar, nositelji su bakterije stafilokoki, a hranu su dodirivali, kihali i kašljali, zbog čega su trećaši koji su došli u Bansko na zelena škola bolesna.

Stafilokoki su takođe pronađeni kod troje dece u bolnici, kao i kod dvoje ostalih učenika koji nisu primljeni u bolnicu.

Hrana
Hrana

Kuhinja hotela zatvorena je do daljnjeg, a izdan je recept za osnovne sanitarne uvjete na lokaciji. Za vlasnike je sastavljen akt o upravnom prekršaju.

Tokom laboratorijskih ispitivanja uzimani su uzorci sa servirane hrane i sa površina u kuhinji, a konačni rezultati jasno pokazuju da je hrana pripremljena 31. maja bila potpuno spremna za konzumaciju prije kontakta sa zaraženim zaposlenicima hotela.

Vijest je na službenoj konferenciji za novinare najavio direktor BFSA-Blagoevgrad, dr. Mihail Bashtevelov.

Sumnja da je voda kontaminirana salmonelom ili Escherichia coli kategorično je odbačena.

Ćevapi
Ćevapi

Inspekcije su pokazale da svi zaposleni u hotelu Peony imaju ovjerene zdravstvene kartone. Osoblje zaraženo stafilokokom suspendovano je. Zaraženi nosači nisu bolesni, već su nositelji virusa.

Lokalni ogranak Agencije za hranu poslao je uzorke u laboratoriju u Sofiji, gdje će odrediti tačan soj zaraženih.

Devetogodišnja djeca iz Sofije zaražena su 1. juna i odmah su primljena u bolnicu Razlog sa simptomima trovanja hranom.

Studenti su proveli dva dana u opštoj bolnici s povraćanjem, poremećajem i vrućicom.

Sva su djeca jela šnicle, ćevape i eklere, a ujutro su se probudila s jakim bolovima u trbuhu.

Preporučuje se: