2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mnogi ljudi ogulite koru jabuka, koji je velika greška. Ova akcija uništava upravo vitamine koji su nam potrebni.
Kora jabuke sadrži čitav niz vitamina koji su potrebni našem tijelu. Isto vrijedi i za set minerala i antioksidansa, koji je najbolji u sastav jabuke.
Kora jabuke sadrži najjače antioksidante, što je dokazala grupa američkih naučnika. Nakon analize kora, otkrili su da je najveća količina fenola - fitokemikalija koje smanjuju stanice raka - bila na površini jabuke.
Ove hemikalije napadaju rak pluća, jetre i rektuma.
Naučnici su otkrili da ako pojedete jednu jabuku dnevno, ne samo da sprečavamo rak, već pomaže i ljudima s kardiovaskularnim bolestima i dijabetesom.
Druga studija na tu temu dokazuje da su najefikasniji antioksidanti sadržani u kori jabuke, kao i u sjemenkama jabuke.
Ljudima koji pate od gastrointestinalnih tegoba godinama su ljekari savjetovali da oljušte sve kore svih voća. Ali s godinama je došlo do opovrgavanja ove tvrdnje i sada morate učiniti upravo suprotno, jer kore od jabuke su vrlo korisni i nisu štetni za probavni sistem.
Prije jela obavezno dobro očistite jabuke. Ako su vaša proizvodnja ili je njihovo porijeklo potvrđeno, ne morate brinuti. Ali ako se kupuju s tržišta, kora voća može se tretirati sredstvom koje će jabuke zadržati dulje vrijeme. Da biste to učinili, voće morate temeljito oprati četkom.
Druga je mogućnost namočiti jabuke neko vrijeme u toploj vodi da se parafinski film otopi na kori.
Preporučuje se:
Napravite Sami Sladoled
Iznenadite svoje goste i voljene ukusnim sladoledom koji neće sadržavati konzervanse i vještačke boje. Možete ga sami pripremiti. Potreban vam je kilogram dinje, osamsto pedeset grama šećera, tristo mililitara vode. Uz pomoć ovih proizvoda dobit ćete ukusni voćni sladoled.
Tradicionalna Jela Za Veliku Majku Božju
Praznik Velike Gospe ujedinjuje i katolike i pravoslavce. Na današnji dan čast je Majka Božja - zaštitnica majčinstva i porodičnog ognjišta. Prema starom običaju, žrtvuju se za zdravlje i plodnost te protiv bolesti i nedaća. Praznik se takođe naziva Uspenje Bogorodice jer na današnji dan u Jeruzalemu umrla je Hristova majka .
Dimljena Piletina Je Ukusnija Ako Je Napravite Sami
Dimljena piletina, koja mami svojim ukusom i aromom, omiljena je kod mnogih Bugara. Ali način na koji se postiže njegov ukus nije svima poznat. Proces pušenja poznat je od davnina. Uglavnom se koristio za konzerviranje mesa, što mu je dalo specifičan ukus i aromu, a omogućilo mu je i dugo skladištenje prije konzumiranja.
Dobar Tek - Nemojte Ponoviti Ovu Grešku
Prijatno - čujemo ga često i svugdje, želimo ga kod kuće i prijateljima i sigurni smo da je ovo dobar početak za ugodan ručak ili večeru. Ali nije tako…! Ova želja više nije pristojna. Francuzi, koji su njegovi apsolutni vladari, odriču ga se.
Stručnjaci: Obavezno Ogulite Koru Voća I Povrća
S proljećem se u supermarketima i na tržnicama počinje pojavljivati sve više svježeg povrća. Međutim, proljetno povrće često je punjeno nitratima, pa potrošači moraju znati kako ga pravilno konzumirati. S tim u vezi, zaposlenici bugarske Agencije za sigurnost hrane započeli su inspekciju svežeg voća i povrća u prodavnicama, skladištima, na berzama i još mnogo toga.
