2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Organski proizvodi su proizvodi koji se proizvode, prerađuju i skladište bez upotrebe anorganskih gnojiva, hormona, antibiotika i supstanci koje potiču rast. Da bi se proizvod mogao smatrati organskim postupkom njegove proizvodnje i skladištenja, mora biti certificiran.
Posljednjih godina u razvijenim zemljama bilježi se svojevrsni procvat organskih proizvoda i organskih trgovina. Je li ovo samo uspješna marketinška strategija ili je organska hrana toliko korisnija od drugih? Pogledajmo neke činjenice o organskim proizvodima.
Prije svega, organska hrana sadrži manje ostataka pesticida i drugih anorganskih tvari za zaštitu bilja, kao i gnojiva. To znači da ih je daleko sigurnije konzumirati.
Najbolji način da se izbjegnu štetni učinci pesticida je konzumacija više organske hrane. U običnoj poljoprivredi koristi se više od 440 vrsta pesticida, koji u mnogim slučajevima ostaju u konačnom proizvodu.
Organska hrana sadrži korisnije vitamine - vitamin C, magnezijum, gvožđe, kalcijum, hrom i mnoge antioksidante, koji su poznati po svojoj sposobnosti da spreče rak.
Opasni aditivi za hranu ozbiljan su problem koji postaje sve popularniji. Samo 32 od 290 aditiva koje je odobrila Europska unija koriste se u organskoj hrani. Jedan od najopasnijih aditiva - aspartam, hidrogenirane masti i mononatrijum glutamat ne koriste se u organskim proizvodima.
Organska hrana ima dokazano porijeklo. Zahtjevi za organskim proizvodima posebno su regulirani zakonima EU. Organske prodavnice takođe su podvrgnute strogoj kontroli.
Mnogi ljudi vole organsku hranu zbog različitih ukusa koji imaju. Organsko voće i povrće imaju prirodni ritam rasta i imaju znatno niži sadržaj vode.
Vrlo važna tačka u proizvodnji organskih proizvoda je zabrana upotrebe genetski modificiranih sastojaka i usjeva. Životinje uzgajane konvencionalnim metodama često se hrane GMO hrana.
Postoji niz upitnika koji postoje oko organskih proizvoda i organskih trgovina, ali odgovori na ta pitanja predmet su daljnjih istraživanja i opsežne rasprave.
Preporučuje se:
Bugarski Organski Proizvodi - Grčki?
Nakon signala bugarskoj Agenciji za sigurnost hrane (BFSA), inspektori odgovorni za kontrolu kvaliteta svježeg voća i povrća izvršili su masovne inspekcije u komercijalnim skladištima i proizvodnim pogonima. Pregledana su 101 mjesta, a stručnjaci su prekršaje pronašli samo na jednom komercijalnom i jednom proizvodnom mjestu.
Kobasice I Organski Proizvodi Predstavljaju Našu Zemlju U Berlinu
Međunarodna izložba poljoprivrednog zelenog tjedna 2015. svečano je otvorena 15. januara u Berlinu. Po 80. put izložba otvara svoja vrata, tokom kojih će više od 1.600 izlagača iz 70 zemalja predstaviti svoje proizvode u oblastima poput hortikulture, poljoprivrede i prehrambene industrije.
Najvažniji Organski Proizvodi Koje Moramo Kupiti
U posljednje dvije decenije potrošači postaju sve skeptičniji prema kvaliteti hrane na tržištu. To je pokrenulo mnoga pitanja o širokoj upotrebi pesticida i njihovih ostataka u finalnim proizvodima. Iz tog se razloga mnogi ljudi okreću novoj modi u prehrani - organskoj hrani.
Organski Proizvodi Za Koje Vrijedi Dati Novac
Na policama velikih trgovina mogu se naći već duže vrijeme bioproizvodi . Neki od njih zaista su vrijedni zbog organskog porijekla i za njih vrijedi dati novac. Među najpopularnijim organskim proizvodima u posljednje vrijeme su deserti i tačnije - organske čokolade.
Koliko Su Organski Proizvodi Organski?
Manija organske hrane možda nije dovoljno stvarna i možda će izaći na vidjelo činjenice koje bi mnogim potrošačima uskratile dvostruku cijenu proizvoda samo zato što kaže "organsko". Jedna od velikih zabluda o organskoj hrani je sadržaj vitamina - većina ljudi je uvjerena da organska hrana sadrži mnogo više vitamina od ostalih proizvoda, pa čak i to je ono što ih motivira da kupuju uglavnom takve.
