2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Piće broj jedan na svijetu - kafa, prva je stvar koju milioni ljudi na svijetu vide ujutro. Priprema jutarnje doze kofeina ritual je koji mnogi od nas nastavljaju izvoditi gotovo tokom dana. Djelujući kao doping, kafa je važan dio našeg svakodnevnog života i zato je dobro uvijek znati vijesti oko nje. A najnovije vijesti definitivno će vas zaintrigirati.
I dok je peruanska Tunki kafa proglašena najboljom kafom na svijetu, najskuplja kafa dolazi iz Indonezije. Zove se "Kopi Luwak". Ime mu dolazi od lokalne riječi za kafu "Kopi" i imena životinje "Luwak".
Grah ove sorte odlikuje se načinom prerade, kao i okusom, aromom i kvalitetom kofeinske tečnosti koja se od njih dobija.
Kopi Luwak se uvozi samo u Sjedinjene Države i Japan, s ograničenom proizvodnjom. Posebno je intrigantan način obrade ove vrste kafe. Zrna kafe su omiljena hrana životinje cibete. Naseljava teritorije Indonezije i sisavac je koji se hrani glodarima, insektima ili voćem.
Civet takođe voli jesti zrna kafe ravno sa drveta, ali gutajući ih zrna ne mogu uvijek razgraditi želučani sokovi sisara. To često dovodi do izbacivanja bradavica cijelih iz tijela životinje.
Lokalni Indonežani pronašli su zanimljivu profesiju u sakupljanju životinjskog izmeta. U fecesu se traži "odgovarajuće zrno", dobro se opere i zatim osuši.
Posljednja faza je pečenje i ciklus dobivanja najskuplje kafe na svijetu je zatvoren.
Osim pomalo uznemirujućeg načina ekstrakcije, "Kopi Luwak" karakterizira i njegova jedinstvena boja. Preporučuje se posluživanje u bijeloj porculanskoj šalici kako biste primijetili njegovu drugačiju boju od kafića drugih marki.
Kafa koja dolazi iz životinjskog izmeta iznenađujuće je slatka i nije joj potrebno dodatno začinjavanje šećerom. Nije gorkast, izuzetno je ugodne arome i kiselost je nula.
Potonja karakteristika velika je prednost za ljude koji imaju osjetljiv želudac, što ga čini još poželjnijim.
I premda se Kopi Luwak vadi i priprema na izuzetno jednostavan i lagan način, ovom se kafom trguje po najvišoj mogućoj cijeni.
Već je dostupan u Bugarskoj, jer čaša jedinstvenog komada košta 70 BGN. U Parizu, Londonu i Moskvi indonežansko piće ima mnogo veću vrijednost - 100 eura po šalici. "Kopi Luwak" dostupan je samo u paketima, a svaka pojedinačna koverta popraćena je ručnim certifikatom.
Preporučuje se:
Najskuplja Kobasica Na Svijetu Je Od Govedine Kobe
Njemački kuhar Dirk Ludwig uspio je odabrati pravi recept za najskuplju kobasicu na svijetu. Meso u njemu je od luksuzne govedine Kobe, a bratwurst je po narudžbi napravio japanski biznismen. Iskusni kuhar kaže da godinama pokušava obogatiti njemačku kuhinju, stvarajući kobasice po potpuno novom receptu i s različitim proizvodima.
Najskuplja Krafna Na Svijetu Posuta Je Dijamantima
Krofne su omiljeno slatko iskušenje mladih i starih. Velika raznolikost ovih slastica čini ih pogodnima i za brzi obrok i za stabilan doručak. Postoje krafne od čokolade, krafne od karamele, štapići sa štapićima i mnogi drugi koje možete lako kupiti u bilo kojoj prodavnici u blizini.
Najskuplja Hrana Na Svijetu
Bijeli tartuf najskuplji je prehrambeni proizvod koji se može naći na svijetu. Pakleno su skupe jer ih je vrlo teško pronaći. Koštaju 2.700 dolara za 450 grama. Najskuplja govedina je japanska vagyu - nježne mrvice dobivaju se podvrgavanjem krava postupcima poput masaže i pijenja piva.
Ovo Je Najskuplja Juha Na Svijetu! Košta Više Od Jedne Krave
Kineski restoran u Shijiazhuangu, provincija Hebei, prodajom je postao svjetski hit najskuplja juha rezanci i govedine, čija je cijena 13.800 juana (2.014 američkih dolara). Iznenađujuće skupa juha Haozhonghao goveđa juha od jufki , koji se prodaje u restoranu Niu Gengtian u Shijiazhuangu, uživao je veliku pažnju kineskih društvenih mreža nakon što se pojavila internetska fotografija jelovnika koja pokazuje njegovu iznenađujuću cijenu.
Ovih 10 Jela Su Najskuplja Na Svijetu
Da biste pojeli neka jela u finom restoranu, morate biti milioner, jer ta jela koštaju hiljade dolara. Neki od njih su omiljeni specijaliteti holivudskih zvijezda. 1. Tjestenina s bijelim tartufom Alba za 176.000 dolara - luksuzno jelo služi se u restoranu Nobu u Dubaiju.
