U Bugarskoj Se Nudi Zdravi Einkorn

Video: U Bugarskoj Se Nudi Zdravi Einkorn

Video: U Bugarskoj Se Nudi Zdravi Einkorn
Video: POLI PASKOVA & ZDRAVKO MANDADZHIEV / П. Паскова и З. Мандаджиев - Сакам да се женим, мамо, 2011 2024, Novembar
U Bugarskoj Se Nudi Zdravi Einkorn
U Bugarskoj Se Nudi Zdravi Einkorn
Anonim

Predsjedavajuća granskog sindikata pekara i poslastičara Mariana Kukusheva upozorila je da pseudo-iscjelitelji u našoj zemlji nude opasni lišaj iz regije Černobil.

Kultura, koja se potiskuje bugarskim potrošačima, korištena je za izdvajanje zračenja iz tla kontaminiranih nakon ukrajinske nuklearne nesreće 1986. godine.

Ukrajinski lijak, koji se nudi u Bugarskoj, treba uništavati, a ne konzumirati, jer njegova svrha uopće nije bila kada je posijana.

Umjesto toga, einkorn se u našoj zemlji uvozi i njime se trguje po deset puta višim cijenama od cijena pšenice, iako je opasno po zdravlje.

Černobil
Černobil

Kukuševa upozorava da je opasni einkorn uglavnom dostupan na Internetu i stoga upozorava potrošače da budu vrlo oprezni pri kupnji njihovih usjeva.

"Uzgaja se u izuzetno malim količinama u visokim planinama. A da krma ne bude glavna hrana ljudi. "- komentirala je predsjedavajuća granskog sindikata.

Zbog mnogih štetnih namirnica dostupnih na tržištima, Europska komisija predložila je uvođenje semafora koji će upozoriti potrošače koja je hrana korisna, a koja nije.

Osnova ovog prijedloga je staviti crvenu, žutu i zelenu boju na svaku hranu, poput semafora, kako bi upozorili kupce na opasnost od hrane koju kupuju.

Pšenični orah
Pšenični orah

Crvena boja signalizirat će štetnu hranu, a zelena - za dobro zdravlje.

Komisija se nada da će inovacija prisiliti neke proizvođače da smanje količinu štetnih sastojaka u svojim proizvodima poput šećera, transmasti i drugih.

Međutim, domaći ministar poljoprivrede i hrane, profesor Dimitar Grekov, skeptičan je prema prijedlogu Europske komisije, jer vjeruje da takva inovacija može samo poskupiti hranu.

S druge strane, bugarska Agencija za sigurnost hrane podržava inovaciju na etiketama robe, iako imaju neke primjedbe.

Preporučuje se: