2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kriza koronavirusa pogodila je gotovo sve sektore privrede. Od proizvođača, preko dobavljača, do krajnjih trgovaca. I to se snažno osjeća u našim džepovima rast cijena hrane.
Prema najnovijim podacima Državne komisije za robne berze i tržišta, potrošačka korpa je u jednoj godini porasla za između 10 i 11 BGN. Međutim, ispostavilo se da nije utjecala samo na pandemiju koronavirusa rast cijena hrane.
Tokom krize najviše su skočile cijene limuna i đumbira, uglavnom zbog njihove povećane potražnje kao jakih imunostimulanata. Savjesni potrošači upozorili su i na cijenu bijelog luka, koja je također bila rekord ovog proljeća.
Uvozna roba
Zbog zaustavljenih ekonomija, povećane potražnje i klimatskih hirovitosti, cijene uvezene robe dramatično su porasle u posljednjih mjesec dana. Smanjenje se primjećuje samo kod uvozne paprike - oko 4% i kod žutog sira - 3 posto.
Inspekcija pokazuje da se cijena stakleničkih krastavaca gotovo udvostručila. Rast se zapaža i u cijenama uvoznog kupusa - za skoro 20% u samo dvije sedmice - do 1,07 BGN po kilogramu (veleprodaja).
Rast je i kod paradajza, na koji takođe u velikoj mjeri utječu klimatski uvjeti. Veleprodajna cijena je oko 2,43 leva po kilogramu. Međutim, to ne znači da ih kupujemo po ovoj cijeni.
Dok stignu na tezge i tezge, sve ovo povrće povećava vrijednost zbog trgovinskih naknada.
Novi propisi
Međutim, ovo je tek početak. Od sada se očekuju još veće cijene robe zbog novih pravila.
Bugarska Agencija za sigurnost hrane izdala je nove recepte za uvoznike voća i povrća, prema kojima svako mora o svom trošku napraviti analizu zaostalih pesticida u svakoj pošiljci. Cijena uzoraka za svaku seriju iznosi 420 BGN.
Zahtjev stupa na snagu u junu 2020. godine i vrijedit će do 30. listopada 2020. Važno je napomenuti da će takve studije biti potrebne za uvezene proizvode iz zemalja Europske unije. Hrana koja dolazi iz trećih zemalja izuzeta je od takvih studija.
Roba neće biti dozvoljena na berzama i tržištima bez ove obavezne analize.
Rast cijena mesa
Od Božića postoji stalni trend za rast cijena mesa i mesnih proizvoda. Najveći skok zabilježen je kod svinjskog mesa - za 46% u odnosu na prošlu godinu.
Prema stručnjacima, to je zbog afričke kuge koja je zahvatila desetine farmi u zemlji.
Cijena mljevenog mesa takođe je skočila za 23 posto.
Preporučuje se:
Cijene Mliječnih Proizvoda Rastu Po Cijelom Svijetu! Zašto?
Vrijednosti mliječni proizvodi rastu globalno, prema analizama Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO). Cijene žitarica također rastu. Prema anketama, indeks žitarica i uljarica, mliječnih proizvoda i mesnih proizvoda povećao se za 1,4% u odnosu na maj na 175,2 poena, a u odnosu na juni 2016.
Cijene Voća I Povrća I Dalje Padaju
Veleprodajne cijene voća i povrća i dalje su niske u posljednjih tjedan dana, pa su čak i niže u odnosu na prethodnih sedam dana, prema indeksu tržišnih cijena. Od početka mjeseca vrijednosti prehrambenih proizvoda na veliko niže su za prosječno 2,9% ili 1,31 bodova, pokazuju podaci Državne komisije za robne berze i tržišta.
Veleprodajne Cijene Hrane Rastu U Odnosu Na Prošlu Godinu
Opet, promjene se primjećuju u cijene hrane . Indeks tržišnih cijena, koji pokazuje vrijednost veleprodajnih prehrambenih proizvoda, pao je ovog mjeseca za 0,81 posto, na 1.470 bodova. S druge strane, prosječni mjesečni pokazatelji indeksa su za 1,3 posto veći nego u martu prošle godine.
Cijene Hrane U Rusiji Rastu Zbog Sukoba S Turskom?
Zreli sukob između Rusije i Turske izgleda da će utjecati na vrijednost hrane u Ruskoj Federaciji. Uzrok sukoba bilo je obaranje ruskog borbenog aviona od strane turskih vlasti 24. novembra. Kao odgovor, Rusi su preduzeli neke akcije. Samo četiri dana nakon incidenta, ruski predsjednik Vladimir Putin donio je dekret kojim se uvodi embargo na uvoz neke turske robe.
Cijene Krastavaca I Dalje Su Visoke U Septembru
Vrijednosti krastavaca ponovo su porasle, prema indeksu tržišnih cijena. Za kilogram veleprodaje poskupili su za 17,4 posto, a trguje se za 0,95 BGN za kilogram. Međutim, kornišoni zadržavaju cijene od prošle sedmice i prodaju se na veletržnicama po cijeni od 1,39 BGN po kilogramu.