2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bliži se jesen, ali tržnice su i dalje prepune svježe rajčice, paprike i svih vrsta zelenila pogodnih za zimu. Međutim, prije nego što zdravo povrće zatvorite u limenke, iskoristite njegovu svježinu za pripremu nekoliko apetitnih jela. Evo 3 zanimljiva recepta za povrtne polpete.
Vitaminske polpete
Potrebni proizvodi: 250 g krompira, 2 šargarepe, kriška celera, 300 g špinata, 4 kašike brašna, 5 jaja, 5 kašika prezle, 150 g žutog sira, nekoliko grančica kopra i peršuna, so i biber po ukusu, ulje za prženje.
Način pripreme: Oguljeni krompir se skuva, a zatim pire. Celer i šargarepa se kuvaju, blanjaju i mešaju sa krompirom. Dodajte 2 jaja, naribani kačkavalj, 2 kašike brašna, sitno nasjeckani kopar i peršin i oprani špinat, koji može biti svježi ili kuhani. Posolite, pobiberite i od smjese oblikujte polpete, koje se uvaljaju u brašno, tučena jaja i prezle i stavljaju u vruće ulje.
Ćufte od [svježih gljiva]
Potrebni proizvodi: 1 kg gljiva, 50 g maslaca, 150 g ulja, 100 ml mlijeka, 3 kriške hljeba, 100 g brašna, 100 g prezle, 4 jaja, nekoliko grančica kopra, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Gljive se sitno nasjeckaju i dinstaju na maslacu. Kad omekša, dodajte hljeb namočen u mlijeko, sitno sjeckani kopar, začine, 2 jaja i po potrebi malo prezle. Od ove smjese formiraju se polpete, koje se uvaljaju u brašno, razmućena jaja i prezle i prže s obje strane na ulju dok ne postanu ružičaste.
Proljetne polpete od peršina
Potrebni proizvodi: 1 kg peršuna, 1 luk, 1 šargarepa, 3 jaja, 120 ml mleka, 150 g sira, 50 g brašna, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Sitno nasjeckani luk, mrkva i peršin dinstaju se dok ne omekšaju. Ocijedite, ostavite da se ohladi i dodajte naribani sir i začine. Pržite brašno sa mlijekom dok se ne dobije gusti sos, koji se dodaje ostalim proizvodima i sve miješa. Od ove smjese formiraju se polpete, koje se pohaju u razmućenim jajima i brašnu i prže do zlatne boje.
Preporučuje se:
Kladim Se Da Ste Do Sada Pogrešno Jeli Toblerone
Putujete li avionom i nema aerodroma koji vas ne poziva da kupite ikoničnu čokoladu u obliku trokuta izgrađenih pod jednom linijom? Ili vam jednostavno nikad ne padne na pamet kada u torbu morate slagati slatka iskušenja za Božić ili Uskrs, da biste dodali malo umjetničkog dodira svojim drugačijim komercijalnim izgledom?
Najukusniji Slani Kifli Koje ćete Ikada Probati
Mafini brzo su postali jedan od najpopularnijih deserta na svijetu. Njihove slane varijacije su također na putu da postignu isti uspjeh. Ovdje smo sakupili tri neodoljiva iskušenja za slane kifle. Pripremaju se na istom principu kao i slatkiši.
Najukusnija Pita Od Mesa Koju ćete Ikada Probati
Prema svom izvornom značenju, riječ pita znači vrstu peciva punjenog voćem, mesom, ribom, povrćem, sirom, kremama, čokoladom, orasima ili drugim slatkim ili slanim proizvodima. U tom smislu, tipične pite su, na primjer, ruska pita i meksičke empanade.
Ovo Je Najjedinstveniji I Najsočniji Kolač Koji ćete Ikada Probati
Kolač je svima omiljena slatka tjestenina. To je jedan od najlakših i najbržih deserta kojih se možemo sjetiti. Glavni sastojci klasičnog recepta za kolače su jaja, brašno, šećer, ulje, vanilija, soda bikarbona, šećer u prahu i još mnogo toga.
Najluđi Okusi Alkohola Koje ćete Ikada Vidjeti
Mašta nema granica kada je u pitanju stvaranje alkoholnih pića, a ako ste u nedoumici, pogledajte koje su čudne eksperimente smislile neke marke alkohola. 1. votka s okusom slanine; 2. Votka sa ukusom kokica s maslacem; 3. Votka aromatizirana karameliziranim jabukama;
