2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Grašak je jedna od najkorisnijih mahunarki. Čovječanstvu je poznato od davnina. Utvrđeno je da je uzgoj za hranu započeo prije više od 20 milenijuma. Izvorno porijeklo je Indokina, Zakavkazje i Etiopija. Grašak se visoko cijenio u Sparti, Atini, Kini i Rimskom carstvu.
U Evropi je, osim drevne Grčke, grašak poznat još od osmog vijeka. Tada se koristio za stočnu hranu. Tek u 13. stoljeću počeo se konzumirati. Postoji više od hiljadu vrsta graška, a razlika između njih uglavnom je u grahu i mahunama. U Bugarskoj se uglavnom konzumira zeleni i baštenski grašak.
Posebna popularnost ove mahunarke zaslužna je zbog brojnih zdravstvenih kvaliteta. Mali grašak sadrži ogromne količine vitamina - C, B1, B2, B5, B9 i K1. Ništa manje korisni su visoki sadržaji minerala, gvožđa, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, mangana, bakra, vlakana i najkvalitetnijih vitamina.
Sa samo sto pedeset grama graška, tijelo dobiva potrebne količine masti i ugljenih hidrata za taj dan. Među grahoricama grašak ima najveći sadržaj proteina. Zbog toga se toliko preporučuje u raznim proteinskim dijetama bodibildera.
Grašak treba jesti barem jednom sedmično, savjetuju stručnjaci, zbog korisnih tvari u njemu potrebnih tijelu. Vitamin C povećava otpornost i pospješuje stvaranje vezivnog tkiva.
Gvožđe sudjeluje u stvaranju krvnih zrnaca čiji nedostatak može dovesti do smanjenog imuniteta, anemije i umora. Vitamin K1, koji je aktivator hormona osteokalcina, igra vrlo važnu ulogu. Ovaj hormon regulira metaboličke procese, receptore insulina, šećer u krvi i naslage masti.
U nedostatku vitamina K1, poremećena je mineralizacija kostiju u ljudskom tijelu, što dovodi do brojnih oštećenja. S druge strane, vitamin regulira šećer u krvi i zaustavlja simptome osteoporoze.
Konzumacija graška pomaže u poboljšanju ravnoteže proteina. Bogat je proteinima, koji se lakše probavljaju od mesa.
Preporučuje se:
Ova Ljekovita Mješavina S Bijelim Lukom čini čuda S Tijelom
Češnjak ima jedinstvena svojstva i može pomoći u izlječenju mnogih bolesti. Ima sposobnost čišćenja tijela od toksina. Ovaj recept se primjenjuje jednom u 5 godina! Eliksir pomaže kod ateroskleroze, štiti od srčanog udara, pomaže u uklanjanju glavobolje, migrene.
Kombinacija Belog Luka Sa Mlekom čini čuda Za Zdravlje
Korisna svojstva kombinacije belog luka sa mlekom poznati su od davnina. Tako možete liječiti kašalj, prehladu, nesanicu, glavobolju, srčane smetnje. Kakva je ona tajna mleka od belog luka ? I kako ga pravilno primijeniti u raznim patološkim stanjima?
Ljekovita Dekocija šipka čini čuda S Tijelom
Šipak - odličan izvor vitamina, makro i mikro elemenata, flavonoida, tanina, esencijalnih ulja i organskih kiselina. Ovu biljku naširoko koriste lekari, farmaceuti, parfimeri i proizvođači domaće hrane i pića. Ljudi su naučili koristiti i koristiti sve, od šipka - od korijena do njegovih plodova.
Kašičica Meda U Vinu čini čuda
Med je jedan od prvih proizvoda za kojim posežemo kad osjetimo da počinjemo da se razboljevamo. Ljudsko ga tijelo lako apsorbira i daje mu energiju. Dodan čaju ili jeđen sam, med ublažava upalu grla, pomaže kod suhog kašlja itd. Pored tradicionalnog biljnog čaja, ovaj se proizvod može dodati vinu i opet djelovati kao kućni lijek.
Dan Soka Od Paradajza čini čuda Sa Vašom Figurom I Zdravljem
Sok od paradajza konzumira se prvenstveno u konzervi. Ali svježi sok od paradajza izuzetno je koristan. Izaziva alkalnu reakciju, pod uvjetom da se ne kombinira sa hranom koja sadrži koncentrirani škrob i rafinirani šećer. Ako postoji, sok od paradajza izaziva kiselu reakciju u tijelu.