2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedna od najukusnijih ledenih talijanskih slastica je sicilijanska kutija - ovo je smrznuti kolač sa svježim sirom. Potrebno vam je 5 kašika vrhnja, 200 grama šećera u prahu, 500 grama svježeg sira, 1 vanilija, 150 grama grožđica, 50 grama kandiranog voća po vašem izboru, 5 kašika mlevenih oraha, 100 grama prirodne čokolade, 1 napravljen kalup za torte, 50 grama likera po izboru.
Šlag umutite sa šećerom u prahu i skutom. Dodajte vaniliju, promiješajte i ostavite 12 sati u frižideru. Grožđice se operu i ocijede.
Ušećereno voće se sitno nasjecka. Čokolada je naribana. Kalup za tortu isečen je na pravougaonike.
Ušećereno voće i čokolada pomiješaju se sa skutom, stave u šerpu, na njih se polože komadići hljeba i poprskaju likerom.
Torta se ostavlja tri sata u zamrzivaču. Kad se stvrdne, izvadite ga iz kalupa. Seče se na komade, prateći oblik izrezanih komada močvara. Prilikom posluživanja okrenite i ukrasite kremom ili kokosovim strugotinama.
Italijanski desert Semifreddo vrlo je ukusan. Priprema se od šlaga i proteina sa raznim dodacima. Potrebna su vam 2 jaja, 50 grama smeđeg šećera, 100 grama mlijeka, 100 grama kreme, 1 kašika kakaa, 80 grama badema, 80 grama prirodne čokolade, prstohvat soli, kompot od breskve.
Bademe prelijte kipućom vodom, ogulite kore i pecite deset minuta u pećnici. Zatim meljemo na veliko. Čokolada se iseče na sitne komade.
Istucite bjelanjke sa soli u snijeg. Umutiti vrhnje. Pomiješajte žumanjke sa smeđim šećerom dok ne posvijetle, dodajte mlijeko i promiješajte. Pažljivo dodajte bjelanjke i vrhnje, a zatim i bademe. Dodajte kakao, promiješajte i dodajte čokoladu.
Jednu trećinu smjese ulijte u pravokutni silikonski kalup, posložite komade kompota od breskve, ulijte drugu trećinu, ponovo rasporedite breskve i ulijte ostatak smjese.
U nedostatku silikonskog kalupa koristi se metal obložen folijom. Ostavite u zamrzivaču pet sati. Jedan sat prije posluživanja izvadite iz posude, preokrenite na tanjir i poslužite, ukrašeno kakaom ili posuto čokoladnim strugotinama.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Zdrav Ledeni čaj
Ledeni caj je slatko, osvježavajuće piće koje se može pripremati tijekom cijele godine, ali je najtipičnije za ljeto. Može se napraviti s raznim ukusima, može se miješati sa aromatiziranim sirupom, s mnogim ukusima, uključujući limun, malinu, lipu, marakuju, breskvu, naranču, jagodu i trešnju.
Kako Napraviti Tradicionalni Talijanski Kapun
Recept za tradicionalni italijanski kapon dolazi sa Sicilije. Kulinarske tradicije najvećeg mediteranskog ostrva formirale su se hiljadama godina. Brojni osvajači ostavili su svoj trag ovdje - Rimljani, Bizantinci, Arapi, Normani, Grci, germanska plemena, Francuzi i Španjolci.
Ledeni Brijeg - Neizostavan Dio Omiljene Cezar Salate
Cezar salatu možete pronaći u bilo kojem restoranu na svijetu. Sastojci se obično razlikuju, uglavnom ovisno o regiji i kulturi ljudi, ali jedno ostaje nepromijenjeno - glavni sastojci. To su zelena salata, krutoni i parmezan. Mogu se nadopuniti bilo kojim drugim proizvodima poput paradajza, piletine, slanine, škampa, lososa, majoneze i drugih.
Zdravstvene Prednosti Salate Ledeni Breg
Zelena salata Iceberg cijenjena je u mnogim dijelovima svijeta, ne samo zato što je hrskavija i svježa, već i zbog svojih zdravih kvaliteta. Bogat je gvožđem i vitaminima B6, K, A i C, nedostaje holesterola, a zasićenih masti je vrlo malo. Također je bogat vlaknima i omega masnim kiselinama, važnim za cjelokupno zdravlje tijela.
Ledeni čaj: Minimalna Korist, Maksimum šećera
Većina takozvanih osvježenih čajeva u bocama sadrži minimalni postotak korisnih tvari navedenih na etiketi. I previše šećera. Međunarodna nevladina organizacija za zaštitu potrošača Foodwatch proučavala je proizvode nekoliko proizvođača.
