2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Karnitin ili L-karnitin je aminokiselina koju ljudsko tijelo proizvodi iz aminokiseline lizin, za što je potrebno prisustvo vitamina B3, B6, C, gvožđa i aminokiselina metionina.
Prvi put L-karnitin su ga kao supstancu iz mesa 1905. godine izdvojila dva ruska naučnika, koja su ga nazvala latinskom riječi za meso / carnis /. Međutim, njegova hemijska struktura uspostavljena je 1927. godine. Prva službena upotreba karnitina u sportu bile su Olimpijske igre 1980.
Prednosti l-karnitina
Glavna i najvažnija funkcija L-karnitin služi za transport dugolančanih masnih kiselina kroz ćelijsku membranu do mitohondrija, gdje služe kao gorivo za energiju potrebnu tijelu.
To je neophodno jer su masne kiseline vrlo teško proći ovu membranu, jer je nepropusna. Prijelaz je uvelike olakšan kada se molekula masti veže za molekulu L-karnitina. Međutim, prednosti i prednosti L-karnitina tu ne završavaju.
Jednom kada molekula masti sagorije, iz nje se dobivaju razni otpadni proizvodi. U ovom trenutku L-karnitin se veže za njih i vraća ih natrag kroz ćelijski zid ćelije. Dakle, postaje jasno da je djelovanje karnitina dvostruko - stavlja masnoću u ćeliju i uklanja nepotrebne proizvode.
Dodatni unos L-karnitin u obliku dodataka redoviti je pratilac brojnih dijeta za mršavljenje i treninga koji su usmjereni na mršavljenje. Zahvaljujući karnitinu, tijelo sagorijeva masnoće kako bi proizvelo energiju; mišićna masa se održava i bol nakon vježbanja je mnogo podnošljiviji.
Unos L-karnitin kao dodatak prehrani smanjuje mliječnu kiselinu u mišićima i poboljšava izdržljivost sportista; smanjuje oštećenje mišića nakon vježbanja; povećava upotrebu masnih kiselina u mišićima.
Osim za internu upotrebu, L-karnitin može se koristiti i izvana, kao važan sastojak kozmetičkih proizvoda za mršavljenje, zatezanje i anticelulitni program. Takvi proizvodi izvrstan su dodatak zdravoj prehrani i sportskim aktivnostima.
Izvori L-karnitina
Najveće količine L-karnitin nalazi se u crvenom mesu, u manjim količinama u mliječnim proizvodima, a najmanje u voću i povrću. Karnitin se takođe može dobiti iz dodataka prehrani.
Unos L-karnitina
Kako se tijelo treba prilagoditi povećanom unosu karnitina, preporučuje se pauza između doza. Dobro je piti 2-3 sedmice, a zatim se odmarati toliko dugo. Tada prijem može početi ponovo. Optimalne dnevne doze su od 2 do 4 g.
L-karnitin djeluje 2-3 sata nakon uzimanja. Stoga je najbolje piti 2-3 sata prije treninga. Potrebno je znati da karnitin sam po sebi nije dijetalna tableta, ali prirodno pomaže u normalizaciji i poboljšanju prirodnih procesa sagorijevanja u tijelu.
Nedostatak L-karnitina
Glavni simptomi nedostatka L-karnitina su smanjena fizička izdržljivost, brži nastup umora, povećano skladištenje masti, povećani trigliceridi u krvi.
Uzroci nedostatka L-karnitin u tijelu su različiti. To mogu biti nedostaci mikronutrijenata potrebnih za sintezu karnitina; trudnoća i dojenje; poremećena apsorpcija u crijevima; veganstvo i vegetarijanstvo; bolesti poput dijabetesa, bolesti srca, hipertireoze, zatajenja bubrega itd.
Šteta od L-karnitina
Među najčešćim neželjenim efektima L-karnitina su povećani krvni pritisak, povećani broj otkucaja srca, vrućica i proljev. Iz tog razloga, optimalne dnevne doze se ne smiju prekoračiti i treba poštovati period odmora.
