2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Aminokiseline su glavni građevni blokovi proteina u ljudskom tijelu. Oni igraju važnu ulogu u razvoju mišića i tokom brojnih procesa u tijelu. Zapravo postoji oko 170 aminokiselina, ali samo njih 20 je dio proteina.
Alanine je zamjenjiva / ne-esencijalna / aminokiselina koja obavlja brojne važne funkcije u tijelu. Pripada skupini zamjenjivih kiselina, što znači da tijelo može proizvesti alanin samo ako mu je potreban.
Alanin je posebno važna aminokiselina za održavanje nivoa glukoze u krvi. Nastaje u tijelu tokom vježbanja. Odgovorna je za proizvodnju glukoze i oslobađanje energije potrebne za životne procese.
Kada u meniju nedostaje ugljikohidrata, alanin sintetizira se iz tri lančano razgranate aminokiseline - leucin, valin i izoleucin.
Izvori alanina
Vrlo dobri izvori alanin su riba, crveno meso, jaja, mliječni proizvodi, avokado. Neke biljke bogate proteinima sadrže i značajne količine aminokiselina.
Prednosti alanina
Alanine igra vrlo važnu ulogu u transportu azota iz perifernih tkiva u jetru. Poboljšava metabolizam glukoze, to je jednostavno ugljikohidrat u tijelu koji se koristi za proizvodnju energije.
Alanine štiti organizam od nakupljanja otrovnih supstanci. Jedan od oblika alanina - beta alanin je komponenta pantotenske kiseline i koenzima A, koji je vitalni katalizator za procese u tijelu.
Studije su pokazale da se kod pacijenata sa dijabetesom ovisnim o inzulinu oralna primjena alanin djeluje bolje od uobičajene dijete za spavanje u smislu prevencije noćnih napada hipoglikemije.
Alanin je odgovoran za gotovo polovinu količine glukoze koju proizvodi jetra. Dakle, alanin je važna komponenta opskrbe energijom za funkcioniranje osnovnih sistema u tijelu.
Kada se u telu isporučuje u dovoljnim količinama, alanin je važan izvor energije za mišiće, centralni nervni sistem i mozak.
Pomaže u metabolizmu šećera i organskih kiselina, pomaže u jačanju imunološkog sistema, stimulira proizvodnju antitela i neutrališe toksine dobijene metabolizmom.
Kada tijelo doživi fiziološki stres uzrokovan dugotrajnim vježbanjem ili kroničnim nedostatkom ugljikohidrata uzrokovanim dijetom s malo ugljikohidrata, alanin se počinje sintetizirati iz aminokiselina razgranatog lanca koje čine mišićno tkivo.
Iz tog razloga je važno znati da drastične dijete prvo napadaju i razgrađuju mišićnu masu, što može ozbiljno ugroziti zdravlje tijela - gubitak težine uočen u dijetama s niskim udjelom ugljikohidrata ide na štetu mišića, a ne masti.
Šteta od alanina
Alanine ne izaziva nuspojave kod većine ljudi koji ga uzimaju u obliku dodatka hrani. Pacijenti sa problemima jetre i bubrega ne bi trebali uzimati aminokiseline bez savjetovanja s liječnikom, jer mogu nastati neželjene komplikacije.
Većini ljudi nije potreban dodatni unos alanin u obliku dodataka prehrani. Za one koji koriste ovu aminokiselinu kao dodatak, dnevnu dozu treba odrediti specijalista.