2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svima je jasno da mnogi proizvodi na našem tržištu nisu obećane kvalitete. Svakim danom proizvodnja i prodaja štetne hrane se povećava. Statistički gledano, najviše se konzumiraju u velikim gradovima, gdje se primjenjuje uobičajena vrsta prehrane.
A bilo koja štetna stvar, koja se dugo koristi, postaje opasna po zdravlje. Štaviše, naša zemlja je raj za poboljšivače hrane, stabilizatore, boje i zaslađivače zabranjene u mnogim zemljama.
Spisak namirnica koje nas polako ubijaju
Natrijum glutamat - Označen E-621, mononatrijum glutamat se koristi kao pojačivač okusa. Dodaje se najneočekivanijim proizvodima.
Zamjene šećera - Postoji mnogo zamjena za šećer. Imaju snažno koleretičko djelovanje, a zaslađivači u gaziranim pićima pretvaraju ih u pravi otrov.
Ksilitol - E967, Sorbitol - E420. Ako uzmete više od 30 grama, dobit ćete želudac.
Saharin - E954, također se naziva Sweet`n`Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet 10. Liječnici ga preporučuju samo osobama s dijabetesom. Međutim, široko se dodaje brojnim proizvodima.
Ciklamat - E952. Od 1969. zabranjen u Sjedinjenim Državama, Francuskoj, Britaniji i nizu zemalja zbog sumnje da izazivaju zatajenje bubrega. Naširoko korišten u prošlosti.
Aspartam - E951. Nazivaju se i apartmani, slastilin, sukrazid, nutrasuit. 1985. godine otkrivena je hemijska nestabilnost aspartama. Na 30 stepeni u gaziranoj vodi razlaže se na formaldehid (karcinogen klase A), metanol i fenilalanin. I šta to čini našem tijelu.
Acesulfam - E950, slatkišu. 1974. godine prepoznat je kao sporo djelujući otrov koji je ubrzao razvoj malignih tumora.
Mljeveni bijeli pirinač - Polirana riža dobija se odvajanjem ljuske od zrna. Vrlo je koristan zbog sadržaja kristalne supstance koja sadrži sumpor. Ovo je vitamin B1, tiamin, koji sprečava i liječi beriberi. Nedostatak vitamina u poliranoj riži dovodi do bolesti.
Čak i konzumacija pilećeg mesa od pilića koji se uglavnom hrane ovom vrstom riže može dovesti do beriberija. Sama bolest pogađa živčani sistem, što dovodi do slabosti, gubitka apetita, razdražljivosti, paralize s velikim rizikom od smrti.
Danas se tiamin dodaje umjetno u poliranu rižu i bijelo brašno.
Trans masti
Trans masti su nezasićene masti dobivene umjetnim putem. Kada se hidrificiraju, tečna biljna ulja pretvaraju se u čvrste biljne masti, poput margarina i masti za kuvanje. Na taj način, međutim, njihova molekularna struktura je deformirana i ulaskom u naše tijelo narušavaju stanični metabolizam. Hidrogenirane masti dovode do nakupljanja toksina, ometajući pravilnu ishranu ćelija.
Ulje sa sadržajem masti od 72,5% i masti sa udjelom manjim od 82,5% ne smiju se koristiti.
Trans masti se nalaze u margarinu, mekim uljima, mješavinama kravljih i biljnih ulja, rafiniranom biljnom ulju, majonezi, kečapu, brzoj hrani, kolačima, pecivima, keksima, grickalicama, čipsu, kokicama, smrznutim poluproizvodima, ribljim konzervama.
Ostale namirnice koje treba izbjegavati su one koje sadrže genetski modificirane organizme. To su kakao, kikiriki (oni uključuju gen za petuniju), uvozni krompir, konzervirani zeleni grašak, konzervirani kukuruz, kukuruzni štapići, žitarice sa aromama i bojama.
Hrana puna hemije
Slatkiši sa esencijom, džemovi i marmelade, pomfrit u restoranima brze hrane, hamburger salate u McDonald'su, krafne, rezanci, instant supe, pire krompir, bujonske kocke, sve kobasice, šunka, sirove dimljene kobasice itd., Kobasice, kobasice, govedina (rotira se posebna mašina za pranje veša sa solju da nabubri), lubenice, grožđe, hljeb od kvasca, pečurke iz trgovine, sušene kajsije, šljive, sladoled, pakirani kolači, bomboni, čokolada.
Još jedna pošast za naše zdravlje je piletina. Na bugarskom tržištu sadrži ženske hormone, pa ih muškarci ne bi trebali koristiti. Ako se redovno konzumira, testosteron pada pod uticajem ženskih spolnih hormona.
Ostale štetne namirnice na našem tržištu: instant kafa, čajevi sa stranim aromama, majoneza, kečap, umaci i začini, slatka gazirana pića, sokovi u paketima i zimske jagode.
Preporučuje se:
Konjske Lazanje Na Bugarskom Tržištu
Samo dva dana nakon što je ministar Miroslav Najdenov uvjerio bugarske građane da nema uvoza konjsko meso , 86 kg lazanja sa umakom Bolonjeze zabranila je bugarska Agencija za sigurnost hrane. Signal za moguće prisustvo proizvoda koji sadrže konjsko meso, umjesto govedine naznačene na etiketi, primljen je 15.
Nema Opasnih Krastavaca Na Bugarskom Tržištu
Za sada na bugarskom tržištu nema zaraženih krastavaca. To garantuje predsjednik Državne komisije za robne berze i tržišta Eduard Stoychev, citira bTV. Inspekcije su pokrenute kao rezultat tragičnih incidenata u kojima je 7 osoba umrlo nakon što je jelo krastavce u Njemačkoj.
Opasni Pesticidi U Povrću Na Bugarskom Tržištu
Otkrili su opasne pesticide u povrću koje se prodaje na bugarskom tržištu. To je postalo jasno nakon laboratorijskih analiza nasumično odabranih proizvoda koje je pokrenula bTV. Paradajz, krastavac i paprika kupljeni na pijaci u Plovdivu pruženi su na ekspertsku analizu kako bi se utvrdilo prisustvo preko 370 pesticida.
Na Bugarskom Tržištu Nema Starih Jaja Iz Poljske
Pre nekoliko dana bugarski peradari rekli su da su se s približavanjem Uskrsa stara jaja iz Poljske pojavila na tržištu u našoj zemlji. Cijene jaja uvezenih iz Europske unije bile su mnogo niže od cijena lokalnih poljoprivrednika, upozorile su granske organizacije.
8 Od 10 Hljebova Na Bugarskom Tržištu Su Nejasnog Kvaliteta
Da bi hljeb bio kvalitetan mora sadržavati glavne sastojke - brašno, sol i vodu. Ali za 8 od 10 hljebova nije moguće utvrditi u kojoj mjeri se taj kvalitet primjećuje. Vijest je bTV objavila Federacija pekara. Industrija tvrdi da je samo jedna petina pećnica u zemlji registrovana kao proizvođač.