2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Zvjezdana jabuka / Zvjezdana jabuka ili Chrysophyllum cainito / je tropsko zimzeleno drvo iz porodice Sapotaceae. Raste na Karibima i drugdje. Poznat je i pod nazivom Caimito, zlatno drvo, mliječno voće, satenski list, zvjezdana šljiva, zapadnoindijska zvijezda jabuka, Abiaba.
Zvijezdasto drvo jabuka je uspravno, visoko od 8 do 30 metara. Listovi su mu eliptični ili duguljasti. Dužine dosežu 5 do 15 cm. Zeleni su i sjajni su s gornje površine, a ispod su prekriveni smeđkastim žilicama kad su zreli, a srebrom kad su mladi.
Male, neugledne boje stabla su žućkaste ili ljubičaste. Plodovi su okrugli, eliptični ili kruškoliki, promjera 5-10 cm. Mogu biti crveno-ljubičaste, tamnoljubičaste ili blijedozelene boje.
Drvo daje vrlo popularno voće, poznato po širokoj lekovitoj upotrebi. Plod može imati do 10 spljoštenih, gotovo ovalnih, tvrdih sjemenki. Kad se plod presiječe poprečno, sjemenske ćelije su raspoređene prema van da bi stvorile zvijezdu. Zbog toga se zove Zvjezdana jabuka.
Vrste zvjezdaste jabuke
Postoje dvije sorte Zvjezdane jabuke:
Purple Star Apple
Ovi plodovi imaju gustu koru, koja je obično tamnoljubičasta, a sredina varira od svijetloljubičaste do bijele. Tamnoljubičasti plod je debljine 6-12,5 mm i ima mekanu, slatku unutrašnjost.
Green Star Apple
Jabuka zelene zvijezde ima tanju kožicu. Kora i sredina ovog voća imaju mliječno bijelu boju.
Sastav Zvjezdane jabuke
Zvjezdana jabuka nudi 5% preporučenih dnevnih vrijednosti važnih vitamina, poput vitamina C i vitamina A. Ovo je prekrasan izvor kalcijuma, koji vam daje 10% preporučene dnevne vrijednosti minerala. Konzumacija ovog voća pomaže u jačanju kostiju i zuba, a takođe smanjuje simptome predmenstrualnog sindroma. Zvjezdana jabuka je odličan izvor fosfora.
Prednosti Star Applea
Zrelo voće konzumira se zbog brojnih zdravstvenih problema, uključujući laringitis, upalu pluća i krvarenja, a poznati su u narodnoj medicini u Americi i na Karibima. Dekocija zvjezdaste jabuke koristi se za ispiranje grla kod angine.
Gorko sjeme u kombinaciji s vodom konzumira se kao diuretik. U nekim zemljama voće se daje dijabetičarima. Gorko sjeme se koristi i za dijareju i vrućicu.
Nezrelo voće koristi se za bolesti creva u Venecueli. Kubanci također koriste dekokt od lišća za liječenje raka.
Voće se koristi i kao sredstvo za snižavanje temperature.
Zvjezdana jabuka u kuhanju
Zrelo voće jede se svježe, najbolje ohlađeno, prerezano na pola. Zvjezdana jabuka koristi se i kao sastojak sladoleda i sorbeta.
Na Jamajci se od nje ponekad pravi konzervirana hrana. Od emulzije blago gorkog graha koristi se imitacijsko bademovo mlijeko, kao i kreme od tijesta. Zvjezdane jabuke često se konzumiraju u kombinaciji sa sokom od kisele naranče, malo šećera, ribanim muškatnim oraščićem i šeri-jem.
Ostale aplikacije Star Apple-a
Crvenkasto-smeđe drvo ploda pogodno je za cijele unutarnje strukture kao što su daske, podovi, unutrašnje obloge, obloge, police, pregrade i još mnogo toga.
Pogodan i za rezbarije na drvetu, prozore, karniše, ručke za lake alate, namještaj, ormare. Od drveta možete dobiti kvalitetan furnir i šperploču.
Preporučuje se:
Najpopularnije Sorte Jabuka
„Jedna jabuka dnevno drži doktora podalje od mene!“Ako niste čuli ovu maksimu, vrijeme je da ispravite tu grešku tako što ćete početi češće jesti jabuke. Mnogo je i različitih stvari u Bugarskoj sorte jabuka , što je ukusnije i korisnije od čega.
Najopasnija Zvjezdana Dijeta Za Mršavljenje
Sjajni časopisi ispunjeni prelijepim pop zvijezdama, glumicama i modelima čine mlade žene i tinejdžere da sanjaju o glamuroznom životu i lijepim i vitkim figurama. Oponašajući svoje idole, mlade djevojke upuštaju se u opasne avanture hranjenja s ciljem postizanja savršenih oblika i veličina, a da ni ne sluteći koliko to može biti opasno.
Šećerna Jabuka
Šećerna jabuka / Annona squamosa / pripada porodici Annonaceae. Tačno mjesto porijekla nije poznato. Iako se ranije mislilo da dolazi iz Indije, sada se smatra da je porijeklom iz Srednje Amerike. Uzgoj šećerne jabuke danas je najčešći u Brazilu i Indiji, gdje je jedna od najvažnijih voćarskih kultura.
Jabuka Za Guinnessa Ubrana Je U Blizini Kazanlaka
U selu Dolno Izvorovo, koje se nalazi u opštini Kazanlak, ubrana je rekordna jabuka teška 750 grama. Ponosni vlasnik rekordera jabuka je Mincho Georgiev. Opštinski zvaničnik je odlučan da se prijavi za Guinnessovu knjigu rekorda nakon što je vidio ogromnu jabuku u svom vrtu.
Danas Obilježavamo Svjetski Dan Jabuka
Svjetski dan jabuka je 15. septembra. Da li ste spremni da ga pravilno proslavite ovim ukusnim i korisnim prirodnim poklonom? Mnogo je riječi koje jabuke zovu širom svijeta, ali jedno je tačno bez obzira gdje se nalazili. Ovo tako često voće nevjerovatno je ukusan i izuzetno zdrav dio jelovnika.
