Otpad! Amerikanci Su Odbacili Više Od 70 Tona Jestive Hrane

Otpad! Amerikanci Su Odbacili Više Od 70 Tona Jestive Hrane
Otpad! Amerikanci Su Odbacili Više Od 70 Tona Jestive Hrane
Anonim

Amerikanci su u roku od godinu dana odbacili oko 72 tone jestive hrane. Prema istraživanju Univerziteta Harvard, neupotrebljena hrana vrijedi 165 milijardi dolara.

Prema Vijeću za zaštitu prirodnih resursa u Sjedinjenim Državama, takvo neviđeno bacanje hrane u zemlju bilo je zbog nepravilnog označavanja robe.

Stručnjaci kažu da je označavanje većine proizvoda pogrešno shvaćeno, a kao rezultat toga, 80% Amerikanaca pogriješilo je čitajući etikete i potrošilo godinu dana na potrošnju hrane.

Hrana
Hrana

Međutim, globalne kompanije za hranu i piće nadaju se da će prepoloviti bacanje hrane do 2015. godine. Planirano je uvođenje socijalnih propisa kako bi se hrana mogla efikasnije koristiti.

Prije godinu dana u New Yorku se održao Forum potrošačke robe (CGF) s mrežom od oko 400 trgovaca, proizvođača i ostalih tržišnih učesnika iz ukupno 70 zemalja s zajedničkom prodajom od 2,5 bilijuna eura.

2016. godine iznijeli su zajedničke mehanizme za praćenje potrošnje hrane, a njihovi izvještaji bit će objavljeni kasnije ove godine.

Hrana
Hrana

Sustav ima za cilj smanjenje gubitka hrane u procesu proizvodnje, kao i smanjenje količine ostataka hrane koji ostaju u skladištima.

Tragično je da se oko 2 miliona tona hrane proizvedene u različitim dijelovima svijeta izgubi ili baci, a da uopće ne dođe do ničijeg tanjira, rekao je Paul Polman, izvršni direktor Unilevera, a prenosi Reuters.

Preporučuje se: