2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Evropska unija godišnje potroši više od 88 miliona tona hrane. To čini 173 kg po osobi.
Brojke su sumorne - u Europskoj uniji godišnje se nakupljaju milijuni tona otpada od hrane. Već se razmatraju mjere kako smanjiti takav otpad u svakom domaćinstvu.
Izgubljena hrana troši se na svakom koraku od proizvođača do krajnjeg potrošača. Sve započinje na farmama, prolazi kroz proizvodnju, u trgovinama, restoranima i konačno dolazi do kuće. Najveći gubici su u domaćinstvima koja su odgovorna za 53% otpada od hrane. Sljedeći na ljestvici je postupak obrade, gdje ide oko 19%.
Jedan od velikih problema su naljepnice s datumom isteka. Samo 47% korisnika razumije najbolje za označavanje, a samo 40% je upoznato sa značenjem oznake Use By. To dovodi do čestog odlaganja odgovarajućih proizvoda.
Gubljenje hrane je veliki problem. Da bi se proizvela, prije svega korišteni su ograničeni resursi poput vode, tla, energije, radnog vremena.
Otpadni proizvodi već su odgovorni za više od 8% emisija stakleničkih plinova uzrokovanih ljudskim djelovanjem. Tu je i etički problem, jer gotovo 800 miliona ljudi širom svijeta ne jede pravilno. Više od 55 miliona ljudi ne može priuštiti hranu svaki drugi dan.
EP već poduzima korake za smanjenje rasipanja hrane. Danas Parlament raspravlja o izvještaju kojim se predlaže niz mjera za smanjenje rasipanja hrane u EU za 50% do 2030. Novi tekst preporučuje ublažavanje PDV-a na donacije hrane i pojašnjenje oznaka Najbolje za upotrebu.
Preporučuje se:
U Bugarskoj čak 1,5 Miliona Jaja Sa Fipronilom
Do danas je 1,5 miliona jajaca zaraženo fipronilom. Svakodnevno kokoši dodaju još 150 000 jaja koja će biti uništena. Rumen Porojanov, ministar poljoprivrede i hrane, rekao je da količine neprikladne robe rastu, jer svakodnevno koke tretirane zabranjenim pripravkom dodaju 100-120 hiljada novih jaja.
Domaće Paštete Pune Su Klaničnog Otpada
Inspektori Agencije za sigurnost hrane izvještavaju da su inspekcije utvrdile da su paštete na domaćem tržištu bogate kandžama, repovima, tetivama i ušima. Međutim, niti jedan od ovih sastojaka nije napisan na etiketama različitih vrsta pašteta.
Čak 670 Tona Hrane Ode U Otpad, A To Je Ono što Država Radi
Ogromna količina hrane u našoj zemlji odlazi u otpad. Više od 670.000 tona proizvoda odbacuje se umjesto da se daje ljudima koji žive ispod granice siromaštva. Hrana koja propada godinu dana može hraniti sve Bugare koji žive ispod granice siromaštva godinu i po dana.
Evropska Unija Troši 22 Miliona Tona Hrane Godišnje
Zemlje EU i dalje bacaju hrpe hrane u smeće. Zapravo, Europska unija godišnje troši 22 miliona tona hrane. S tim u vezi, Ujedinjeno Kraljevstvo je lider, piše Reuters, pozivajući se na podatke iz studije provedene uz podršku Europske komisije.
Čak 16 Od 31 Hrane Skuplje Je U Bugarskoj Nego U Zapadnoj Evropi
Kao najveći problem u neskladu između hrane iste marke koja se prodaje u Bugarskoj i zapadnoj Evropi, ministar poljoprivrede Rumen Porojanov istakao je veliku razliku u cijenama. Ispostavilo se da je bugarski potrošač u lošem kvalitetu, ali plaća i više od zapadnoevropskih.
